Cynamonowe gwiazdki (Zimtsterne)

Zimtsterne to tradycyjne, bardzo popularne, niemieckie ciasteczka. Są delikatne i mięciutkie, a z wierzchu pokrywa je cienka warstwa bezy.Składniki:400g zmielonych migdałów250g cukru pudru + trochę do posypania blatu3 białkaszczypta soli2 łyżeczk...

Te ciasteczka wyszły przypadkiem, bez planowania. Koleżanka wrzuciła przepis oraz zdjęcie i tak mi się spodobały, że od razu upiekłam. Są mocno migdałowe z wyczuwalną nutą cynamonu, a na ich wierzchu chrupiąca beza. Nie można się im oprzeć.Przepis poch...

Kruche, cynamonowe ciasteczka, które możecie przygotować nawet na ostatnią chwilę. Jeśli chcecie, oblejcie je polewą czekoladową, ale i bez niej będą równie pyszne! Swoje zrobiłam pół na pół - część zamoczyłam w mlecznej czekoladzie, resztę zostawiłam ...

Ciasteczka z tego przepisu piekę już od kilku lat na Święta. W Niemczech są tradycyjnie wypiekane w każdym domu w okresie Świąt. Są przepyszne - lekko ciągnące w środku, intensywnie cynamonowe z posmakiem migdałów. Lukier, po upieczeniu ciastek, tworzy...

Przepis na ciasteczka bożonarodzeniowe naszych zachodnich sąsiadów jest ostatnim na moim blogu przed świętami.Te pyszne migdałowo-cynamonowe gwiazdki (u mnie także księżyce i serduszka) już dawno mnie kusiły, a że wymagają sporo czasu i nieco zachodu, ...

Cyfrowa waga ma tą wadę, że gdy padnie bateria, trzeba sobie radzić samemu. A skoro zaczęłam robić cynamonowe gwiazdki z Moich Wypieków, (zmienione na potrzeby bezglutenowców), trzeba było sobie radzić:- 180 g zimnego masła (tutaj bateria jeszcze dała ...

Muszę stwierdzić że w tym roku jej nie czuje. Atmosfera świąteczna czeka gdzieś uśpiona. Spowodowane to jest pewnie pogodą za oknem, która wydaje się być całkowicie wiosenna. Jest tak jakby zima zgubiła się gdzieś po drodze i zamiast niej zaczęła budzi...

Dziś będzie po niemiecku! :-) Przyznam, że rzadko korzystam z przepisów naszych zachodnich sąsiadów, jednak ciasteczka adwentowe to temat w Niemczech tak popularny, że postanowiłam im się bliżej przyjrzeć. Na początek wybrałam Zimtsterne czyli cynamono...