"Jako, że zostałam przez koleżankę obdarowana pięknymi suszonymi borowikami (są w wersji wegetariańskiej, czyli bez robaków:):):), postanowiłam zrobić naszą ulubioną zupę grzybową. Trąci trochę wigilijnym klimacikiem pod koniec lata:), ale nam ta zupa ...
Odwiedziłam wczoraj Restaurację Sphinx w Krakowie. Nie po raz pierwszy, oczywiście. Lubię tam co jakiś czas zaglądać, atmosfera panuje miła, klimatu nadają charakterystyczne lampy z kolorowymi szkiełkami nad każdym stolikiem. Muszę przyznać, że moje wr...
Zupa grzybowa na suszonych borowikach była pyszna i bardzo ją lubimy. Ale jeszcze smaczniejsza jest zupa grzybowa z mrożonych borowików, gdzie spore kawałki mięciutkich grzybów są wyczuwalne w prawie każdym kęsie. Jeszcze do wczoraj byłam pewna, że na...
Pyszna zupa grzybowa zabielana śmietaną, ugotowana na suszonych borowikach, które są bardziej cenione i smaczniejsze od podgrzybków. Zupa prosta w przygotowaniu. Dzień wcześniej moczymy grzyby, a na drugi dzień gotujemy je w wywarze warzywnym. Sekrete...
My Blueberry Corner by "jagodzianka"
Wigilijna kapusta z łazankami to świetna alternatywa dla pierogów z kapustą i grzybami to te same składniki razem wymieszane. Przeczytaj cały artykuł
Post spanWigilijna kapusta&l...
Polska, tradycyjna zupa grzybowa podawana podczas Wigilii, to zupa postna, klarowna, intensywna w smaku i niezabielaną śmietaną (choć w wielu domach spotyka się wersję ze śmietaną i ja taką również preferuję). Najlepsza jest na prawdziwkach, c...
Zielony groszek to jedna z tych rzeczy, którą zawsze mam w zamrażalniku. Lubię go we wszystkich potrawach ale najbardziej chyba w zupach. Połączenie z makaronem i odrobiną wędzonego boczku a także innymi warzywami daje nową odsłonę pysznej zupy....
Jest taki dzień Jeden w roku, kiedy staramy się być ze sobą bez pośpiechu i wymówek W wyjatkowych okolicznościach, z radością i dobrym słowem. Ściągamy do swoich gniazd z bliska i z daleka na ten jeden wieczór. Aby pobyć raz...
