Śliwka w schabie otulona boczkiem
Dodatek śliwki powoduję że schab nabiera walory smakowe i jest soczysty.
Składniki:
· ½ kg schabu
· Kilka plastrów boczku wędzonego
· Kilka suszonych śliwek
· Pieprz
· Sól
Sposób przygotowania:
1. Schab kroimy plastry i rozbijamy.
2. Doprawiamy pieprzem oraz solą.
3. Na schabie układamy kilka śliwek suszonych.
4. Zawijamy roladki.
5. Otulamy boczkiem.
6. Na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia układamy roladki.
7. Zapiekamy w piekarniku 30 minut 180˚C.
8. Roladki gotowe.
9. Smacznego.