„Jedzenie powinno zaspokajać głód – nie próżność, sprawiać przyjemność – nie trudność, być doznaniem kulinarnym – nie intelektualnym i dawać okazje do dzielenia się radością posiłku z bliskimi.”
„Każdy posiłek to podróż w krainę smaku…”
Śniadanie z resztek bowiem podstawa to ziemniaki puree i kalafior z obiadu do tego kiełbaska paprykowa i sałatka z roszponki i pomidorków koktajlowych z dodatkiem śmietanki sojowej. Pyszna wersja śniadaniowa szybka do przygotowania, a jednocześnie syta...
Salsa paprykowa świetny dodatek do mięs, ryb, kanapek, grzanek, tortilli, ryżu, kasz czy makaronu. Zapraszam po przepis na bardzo prostą i bardzo smaczną salsę paprykową! Składniki: czerwona i zółta papryka papryczka chili duży ząbek czosnku c...
Zupa soczewicowo-paprykowa z ananasem, którą dzisiaj Wam prezentuję, zachwyciła ostatnio nasze podniebienia. Smakuje bardzo przyjemnie. Dzięki kawałkom ananasa nabiera nieco egzotycznego, lekko słodkiego charakteru. To idealne danie na obiad czy kolacj...
Sałatka z bulgur i serem mozzarella. Bulgur salad Mozzarella Pyszna kolorowa sałatka, która zachwyciła wszystkich nie tylko wyglądem, ale i smakiem. Kasza bulgur, mozzarella, czarne oliwki i pomidory to idealne połączenie smakowe. Ponieważ mozzar...
Już kiedyś pisałam o tym, że terriny bardzo lubię i jeść i robić . Ta czekała na swoją kolej dość długo- zrobiłam ją krótko po powrocie z Alzacji, na mięsie z rosołu z kaczki, z dodatkiem przywiezionego z wycieczki rieslinga. Tym razem dodałam do niej ...
Pikantna salsa paprykowa / Pikantny sos paprykowy to kolejna moja propozycja, która nadaje się do zamknięcia w słoiki po zeszłorocznej paście paprykowej i pysznym domowym sosie pomidorowym na zimę. Ten sos to kolejny bardzo smaczny dodatek do grillowan...
1 dojrzałe mango 1 czerwona cebula 1 ząbek czosnku 1 papryczka chili świeża kolendra * Wszystkie składniki pokroić w drobną kostkę i zmieszać razem * Odstawić na kilka godzin do lodówki Propozycja podania: Stek z polędwicy wołowej, duszona cukinia, pas...
Chłodno Wam? A co powiecie na rozgrzewającą zupę paprykową z kabanosem? Prosta w przygotowaniu, w 30 minut mamy pyszne danie. Zupa przypominająca leczo na pewno Wam posmakuje. Niech jesienne kolory zagoszczą na stole! Rozgrzewająca zupa paprykowa z kab...