Jogurtowe racuchy
Składniki:
· 2 jogurty naturalne
· 2 szk. Mąki pszennej
· 2 opak. Budyniu waniliowego
· 4 łyżki cukru
· 1 łyżka proszku do pieczenia
· Olej do smażenia
Do dekoracji:
· 1 śnieżka na mleku
· Posypka
Sposób przygotowania:
1. Wszystkie składniki wkładamy do miski i dokładnie wyrabiamy, jak będzie luźne dosypujemy trochę mąki.
2. Wałkiem rozwałkowujemy ciasto.
3. Szklanką robimy kółeczka.
4. Następnie smażymy z obu stron na rozgrzanym oleju.
5. Gotowe racuchy układamy na talerzu.
6. Śnieżkę ubijamy według przepisu na opakowaniu.
7. Racuchy dekorujemy śnieżką oraz posypką.
8. Smacznego.