Wegańskie bezy

kulinarna galeria arty-styczna

Składniki (na 7-8 sporych bez):150 ml wody spod cieciorki (z puszki)200 g drobnego cukru do wypieków1 łyżeczka mąki ziemniaczanej1 łyżeczka octu ryżowegoPrzygotowanie: Piekarnik rozgrzać do 120 stopni C.Wodę spod cieciorki miksować na dużych obrotach m...

kulinarna galeria arty-styczna25 lip 15

kulinarna galeria arty-styczna

blog kulinarny

4821

Polecane przepisy

Wegańskie beziki

Tak, istnieje beza w wersji roślinnej. Bez grama jajka, a w zasadzie białka. To nie jest powietrze z ubitym na puch cukrem. Choć jest bardzo, bardzo słodka. Większość z Was spotkało się z tym składnikiem, to aquafaba! Płyn odlany z puszki ciecierzycy l...

Sztuka pokochania gotowania

Wegańska Pavlova

Wegańskie bezy nie tylko dla wegan. Puszysta słodkość, która pojawiła się już na moim blogu tym razem w całkiem innej wersji, a mianowicie bez użycia białek jaj. Składnik ten został zastąpiony aquafabą, czyli wodą z puszki po ciecierzycy. Bezy wyszły c...

Wyzwania Kuchenne

Ciasta

WEGAŃSKIE MINI BEZY

Wegańskie bezy? Ale jak?! W zasadzie to banalnie prosto, oczywiście białko stanowi aquafaba, czyli woda z puszki ciecierzycy! Więcej odnośnie tego cudnego zamiennika jajecznego białka pisałam przy okazji MUSU CZEKOLADOWEGO. Bezy wegańskie ciężko odróżn...

MniuMniu - Kuchnia roślinna

BEZGLUTENOWE, SŁODKOŚCI, JADALNE PREZENTY

Bezy wegańskie

Nobla temu, kto wpadł na pomysł wykorzystania wody, która zostaje po ugotowaniu ciecierzycy! Bezy wegańskie przygotowujemy z aquafarbay, a aquafarba to właśnie ta cudowna woda z puszki po ciecierzycy i to ona jest najważniejszym składnikiem dzisiejszeg...

Sprawdzona Kuchnia

Desery, Zima, Lato, Jesień, Wegetariańskie, Ciastka, Maliny, Serek mascarpone, Cukier

Wegańskie bezy

Wegańskie bezy są świetnym dodatkiem do popołudniowej kawy. Z ubitej na sztywno piany można zrobić małe bezy, większe, albo torcik Pavlovej- co kto woli :)Składniki:woda po ciecierzycy (z jednej puszki 400g)szklanka cukru pudrułyżka octu jabłkowegołyże...

Wegańska babeczka

Słodycze, Bezy

Sobotni deser...

Takie niby nic, niby każdy robi, ale ja w ciepłe dni uwielbiam desery, które zastępują obiad i deser. Była wersja truskawkowa dzisiaj bardziej urozmaicona czyli warstwa truskawkowa, bananowa i brzoskwiniowy mus. &nbs...

Wege jedzonko i nie tylko

Wegańskie bezy! bezy bez jajek

Patrzycie na tytuł posta i myślicie, że to jakiś żart? Hej, prima aprilis było już dawno... Ale nie, to nie jest żaden żart. Sama gdy pierwszy raz zobaczyłam taki przepis byłam bardzo zdziwiona. Jednak uwielbiam kuchenne eksperymenty i dziwne przepisy ...

chili & sugar

Bezglutenowe, Cukier, Wegańskie / wegetariańskie, Inne desery, Ciecierzyca, Barwniki spożywcze

.967. sernik na zielono

~sernik z herbatą matcha i domowymi wegańskimi bezami~Miało być całkiem po wegańsku, sernik miał być z tofu, ale wolałam tofu zjeść na obiad :DWarsztaty kuchni wegańskiej zostały przełożone na środę...Co prawda niezbyt mi ten termin pasuje i teraz nie ...