Kotlety mielone są proste i smaczne. Można wykorzystać je jako osobne danie lub przyrządzić i dodać do hamburgerów. Zawsze jak przyrządzam daje mięso wieprzowe, ponieważ jest tańsze od wołowego.
Co potrzeba:
0,5 kg mięsa wieprzowego mielonego
1 duża cebula
olej
przyprawy: do mięsa mielonego, czosnek, sól, natka pietruszki
Co zrobić:
Cebule obrać i zetrzeć. Wymierzać z solą i czosnkiem. Zarumienić.Wymierzać z mięsem i resztą przypraw. Smażyć na patelni grillowej.
Smacznego