DŻEM TRUSKAWKOWY BEZ ŻELFIXU

Zazwyczaj robiłam dżem z dodatkiem żelfixu. Tym razem przygotowałam dżem metodą tradycyjną.Składniki:2 kg truskawek500- 600g cukru - w zależności od słodkości owocówsok z połowy cytrynySposób przygotowania:1. Truskawki odszypułkować i opłukać. Przełoży...

Nie będę się rozpisywać, bo też i nie ma o czym :) Przed Wami podstawowy przepis na dżem truskawkowy, bez sztucznych zagęstników. Ja tym razem dodałam pektynę owocową, bo akurat miałam w domu, ale bez niej też wyjdzie. Trzeba będzie [] Post Dżem...

Dżem truskawkowy fot. Moja Książka KucharskaDżem truskawkowy.Prosty przepis na dżem truskawkowy.Pachnące słońcem, słodkie truskawki zamknięte w słoiczku. Prosty przepis na dżem truskawkowy. Dżem naprawdę szybki do robienia. Jest to dżem z kawałka...

Wiem, że nie jest to żadna tajemna procedura ze starych zeszytów :)jednak mimo to zachęcam was do zrobienia takiego dżemu.Prosty i szybki dżem truskawkowy, łatwa wersja dla zapracowanych gospodyń.Truskawki rozdrabniam blenderem na mus, z którego powsta...

Choć sama za wiśniami nie przepadam, to zdarza mi się robić dżem wiśniowy. Nie jest bardzo słodkim i świetnie sprawdza się w tortach. Mam dla Was przepis na taki dżem niskosłodzony i bez dodatków żadnych zagęstników. Robiony metodą, którą [R...

Chyba nie muszę mówić, że domowy dżem truskawkowy jest najlepszy na świecie? Bez dodatku żelfixu smakuje wspaniale, nie bójcie się, że nie uzyskacie odpowiedniej konsystencji. Wystarczy dodać sok z cytryny, często mieszać i dżem będzie taki jak r...

Sezon znowu w pełni. Działka grana i zbiory także ;) kilka pojemniczków białej porzeczki znalazło się w moich łapkach. Część użyta do mam nadzieję, pysznej nalewki. Reszta na dżem - zapraszam!Składniki:- 2kg białej porzeczki- 1/2 kg cukru -...

Jest czerwiec, przyszła pora na przetwory z truskawek. Truskawki są dosyć tanie, wiec czas aby zamknąć je w słoikach. Nie chciałam przygotowywać truskawek wg przepisów jakie są już na blogu: Konfitura truskawkowo-rabarbarowa z kandyzowanym cukrem. Przy...