Zupa krem z kalafiora

Kuchnia Vege

Coś ja mam na zupy typu krem, choć moja żona wybitnie za nimi nie przepada. Dziś chciałem Wam zaproponować przepis na pyszny krem z kalafiora.

Składniki:

- Kalafior - 1 sztuka
- Ziemniaki - 2 sztuki
- Bulionowy koncentrat warzywny
- Oliwa estragonowa lub śmietana 18%
- Sól - 1 łyżeczka
- Cukier - 1 łyżeczka

Przygotowanie:

Kalafiora rozbieramy myjemy i gotujemy w wodzie z 1 łyżeczką soli i cukru. Ziemniaki obieramy, kroimy w kostkę i gotujemy. Ugotowane ziemniaki odlewamy. Podobnie czynimy z kalafiorem tylko że pół litra wody odlewamy do osobnego naczynia. Odlanego kalafiora i ziemniaki wkładamy razem do garnka, zalewamy wodą która pozostała nam po gotowaniu kalafiora i wszystko dokładnie blendujemy. Kiedy składniki się połączą i stworzą jednolitą masę dodajemy do smaku bulionowy koncentrat warzywny.
Wegański krem z kalafiora gotowy. Po podaniu dekorujemy kilkoma kroplami oliwy estragonowej.
Wegetarianie mogą dodatkowo zabielić krem 3 łyżkami śmietany, co nada naszej zupie bardziej kremowej konsystencji. Udekorować możemy śmietaną lub oliwą estragonową. Smacznego.

Kuchnia Vege15 wrz 14

Wegetariańskie, Wegańskie, Zupy, Zupa krem

6 przepisów

Polecane przepisy

Zupa krem z pieczonego kalafiora

Ostatnio pieczony kalafior wyparł prawie całkiem z naszego domu tego z wody, podawanego z bułką tartą. Kwestią czasu było więc tylko, kiedy na naszym stole pojawi się zupa z pieczonego kalafiora. Okazało się, że wystarczy dodać trochę przypraw ...

Polska Zupa

Cebula, Zupy, Marchewka, Czosnek, Kalafior

Zupa krem z kalafiora smażonego

Jeśli zrobiliście już naszą prostą sałatkę z kalafiora, to wiecie, jak pysznie smakuje dobrze zrumieniony kalafior. Tak samo dobrze, jak sałatka, będzie smakować zupa krem... Artykuł Zupa krem z kalafiora smażonego pochodzi z serwisu Magazyn Kuchenny. ...

Magazyn Kuchenny | Magazyn Kuchenny

Zupy, Parmezan, Bulion, Kalafior, Orzechy włoskie

Jedwabista zupa krem z kalafiora

Jedwabista zupa krem z kalafiora bardzo delikatna, aksamitna i lekka! Dzięki odpowiednim proporcjom składników bez problemu uzyskacie naprawdę kremową konsystencję bez grama śmietany i innych zagęszczaczy. Jedwabista zupa krem z kalafior...

Pociąg Do Kuchni

Bruxelles Midi - kuchnia europejska, Poznań Główny - kuchnia polska, Stacja zupy, Zupa, Zupa krem, Kalafior, Tymianek

Zupa krem z kalafiora z parmezanem

Inspiracją do zrobienia tej zupy była zupa jaką jadłam na kolację sylwestrową. Dostałam wówczas dwie zupy w jednej miseczce. Była tam zupa krem z kalafiora i zupa krem z brokuła. Zupę krem z brokuła często robię, za to nigdy wcześnie nie robiłam takowe...

Avelina w kuchni

Parmezan, Kalafior, Zupa krem, Zupy

Zupa krem z kalafiora

Myślałam, że ta zupa to nic specjalnego. Bo do jej wykonania potrzeba zaledwie kilka składników. Nie ma w niej też... read more Ten wpis Zupa krem z kalafiora pojawił się po raz pierwszy w Pani Fotograf Gotuje! Blog, przepisy i fotografia kulinarna. ...

Pani Fotograf Gotuje! Blog, przepisy i fotografia kulinarna

Przepisy na obiad

Zupa krem z kalafiora

Kremowych zup na blogu jest cała masa, ponieważ zmiksowanie składników to prosty sposób na urozmaicenie zwykłej zupy, nawet zwykłej zupy kalafiorowej. Wystarczy trochę wymieszać składniki, zastosować blender i mamy pyszną zupę krem z kalafiora. Dodatek...

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Co na obiad, Zupy, Zupa, Warzywa, Kalafior, Krem warzywny, Sezonowa zupa

Zupa krem z kalafiora

Aromatyczna i rozgrzewająca zupa krem z kalafiora to stara rodzinna receptura i jedna z ulubionych potraw dzieciństwa. Często jadamy ją na śniadanie, podobnie jak i inne zupy krem. Zazwyczaj powstaje przy okazji jakiegoś innego dania z kalafiorem, choć...

Zdrowsze Jedzenie

Przepisy, Obiad, śniadanie, Zupa, Kuchnia polska, Grzanki, Kalafior, Ziele angielskie

Zupa krem z kalafiora

Niekiedy uprę się na kilka zup i przygotowuję je na przemian, a przecież jest tyle zup, których przygotowanie nie przysparza wielu trudności. Idąc za ciosem przygotowałam zupę krem z kalafiora. Nie lubię jednak kiedy zupa jest w całości zmiksowana, wię...

SmakoWirówka

Zupy kremowe

Podpowiedzi wyszukiwań

Chleb farmerski z automatu

Chleb farmerski