Uwielbiam pierogi, tym razem zrobiłam z mięsem. Takie pierogi można przygotować wcześniej. Rozłożyć na desce posypanej mąką i wstawić do zamrażarki. Jak już będą prawie zamrożone zdjąć deski. Wrzucić pierogi do woreczka foliowego.W ten sposób przygotowane nie będą sklejone. Zawsze tak robię, żeby przed świętami było mniej pracy.
Ciasto i wykonanie pierogów patrz tu Pierogi z jagodami przepis od babuni 
Ten przepis na pierogi jest najlepszy.
Oczywiście farsz będzie z mięsem -mięso mielone wrzucić do miski. Cebulę obrać i bardzo drobno posiekać, dodać do mięsa.
Jedno jajko ugotować na twardo, ostudzić, obrać i dodać do mięsa. Bułkę namoczyć w wodzie, zostawić na chwilkę. Następnie wycisnąć, wodę wylać. Bułkę, surowe jajko,ugniecione ugotowane jajko, sól, pieprz, majeranek dodać do mięsa i dokładnie wymieszać. Sprawdzić smak i w razie potrzeby doprawić solą i pieprzem. Farsz powinien być dobrze doprawiony.
Pierogi ugotować w lekko osolonej wodzie. Można dodać polane roztopionym masełkiem lub obsmażyć pierogi na maśle na złoty kolor.
Smacznego.