Danie pyszne, zjedzone w błyskawicznym tempie. Krewetki wyłożyć na durszlak i przelać wodą, odstawić do osuszenia. Do miski dodać pastę curry, posiekane obrane ząbki czosnku, posiekaną natkę pietruszki ( 1/3 natki pietruszki zostawić do posypania na k...
Coś dla mnie owoce morza i ulubione curry. Tym razem zielone curry, które zrobiłam sama. Curry pasta do malaksera wrzucić listki kefir, ziarenka kolendry, obrany imbir, obraną szalotkę, oczyszczone z ziarenek i błonek zielone chili, bazylię...
Ryby uwielbiam, ale do zup rybnych nigdy nie byłam za mocno przekonana. Dopóki nie odkryłam, że mogą być takie pyszne! Kiedy spróbowałam zupę ztegoprzepisu (Kwestia Smaku nigdy mnie nie zawodzi) wiedziałam, że muszę ją sama zrobić. I to był...
ARTYKUŁ GOŚCINNY
Mule, kalmary, krewetki, ośmiorniczki, ostrygi. Sceptycy, którzy lubią odżywiać się tradycyjnie, trzymają się od takich produktów z daleka. Jednak czasami warto się odważyć i przyrządzić samodzielnie, w domu
Prawdziwe szaleństwo!Pierwszy raz przygotowywałam, no i jadłam owoce morza!Eksperyment uważam za udany,kolejne też będą z całą pewnością! :-)Dzisiaj dla Was pachnące czosnkiem i chili kalmary, krewetki i omułki z makaronem.Dajcie się skusić! :-)Potrzeb...
Paella de marisco, czyli Paella z owocami morza jest z pewnością najbardziej znanym i najbardziej medialnym rodzajem Paelli. W Polsce obecnie dostępne są praktycznie wszystkie składniki do jej przygotowania i wcale nie są drogie. P...
Śledzie w sosie curry - nieco inna odmiana śledzi na wielkanocny stół :) I nawet kolor taki wiosenny! :)
Post Śledzie w sosie curry pojawił się poraz pierwszy w Kuchenny Majstersztyk.
Kolejna propozycja na curry. Tym razem z rybą (dorszem), batatami oraz kalafiorem. Zdecydowany faworyt wśród dań tego typu, które do tej pory popełniłam ;)… Przynajmniej zdaniem moim i Męża. Słodycz batata współgra z delikatną rybą i kalafiorem. Wszyst...
Risotto con frutti di mare - risotto z owocami morza - bardzo smaczne, dosyć łatwe (w tym wykonaniu) - przywołujące śródziemnomorski smak i klimat - danie. Dobre jako propozycja obiadowa ale i jako kolacja. Białe wino, owoce morza i włoska kuchnia to z...
