Dodaj nowy blog
Przydatne informacje
Kontakt
Wszystkie przepisy z bloga
kuchnia pełna smaków
//= blogData($blog_data['id'], 'blog_description') ?>
Przepisy
56
Kategorie
74
Smażona (kandyzowana) kórka pomarańczowa i malutkie wspomnienia.
Miałam niecałe trzy latka, ale pamiętam ten dzień, kiedy podczas zimy stulecia (w 1978 roku) jechaliśmy do babci Helenki w Wałczu zielonym maluchem. Mróz trzaskał i skrzył się wokół. Zima była jak sie patrzy, jak to mówią. Jak okiem sięgnąć było ...
kuchnia pełna smaków
Rogal Świętomarciński vel Śródecki. Pan Rogal.
Kiedy mieszkałam w Poznaniu miałam ulubioną cukiernię, w której kupowałam ukochane rogale marcińskie. Wypiekane przede wszystkim na 11 listopada, na święto Świętego Marcina. Później, przy okazji wizyt w Poznaniu również stamtąd przywoziłam sobie ...
kuchnia pełna smaków
Deser
,
Drożdżowe
,
Ciasto
,
Mak
,
Półfrancuskie
,
Rogaliki
Jagodzianki do pokochania – prawdopodobnie najlepsze jagodzianki jakie upieczesz…
Choć w tym sezonie upiekłam już 4 partie jagodzianek, towciąż niemam ich dość. Nie mam, bo “wydziwiam” i nie chciałam piec ze sprawdzonego przepisu, który jest naprawdę dobry,ale…. chciałam znaleźć przepis jeszcze lepszy. Pie...
kuchnia pełna smaków
Deser
,
Drożdżowe
,
Na drożdżach
,
Ciastka
,
Jagody
,
Jagodzianki
,
Lato
Trufelki à la tiramisu
Pogoda płata figle. I nie ma w tym nic dziwnego, marzec to marzec. Chwilowo przyszła wiosna i zeszłoniedzielne plusowe 15 stopni spowodowało, że wyciągnęliśmy prochowce, cienkie kurtki i... wiosenne uśmiechy. Już planowaliśmy chowanie wszystkich zimowy...
kuchnia pełna smaków
Deser
,
Tiramisu
Podroże i banofil
Od dwóch lat sama sobie jestem szefem. Od dwóch lat w pełnym tego słowa znaczeniu, gdyż wcześniej (całe życie w zasadzie), choć fakty były takie same, zawsze byłam podwykonawcą. Taki kontrakt (a czasem nawet nie...) i w prak...
kuchnia pełna smaków
Deser
,
Ciasta
,
Banany
,
Podróże
,
Sen
,
Serniki
Pączki Pani Marii
Mama smażyła je nie tylko w karnawale, ale, wolałam te w sklepie wiejskim przywożone z GS-u. Później te w mieście, naprzeciwko szkoły, gdzie na dużej przerwie popijaliśmy je oranżadą. Lukier oblepiał brodę, marmolada czaiła się w kącikach uśmiechniętyc...
kuchnia pełna smaków
Deser
,
Ciasta
,
Drożdżowe
,
Na drożdżach
,
Karnawał
,
Pączki
,
Tłusty czwartek
Lepiej później niż teraz...i wspaniałe koktajle bez cukru i inych cukrowych wspomagaczy
Założyłam siwą czapkę na głowę i zaraz ją zdjęłam. Eee... "Załóż, przecież byłaś chora..." usłyszałam za prawym uchem... ". Skuliłam się w ramionach. "Kaptur też może być" ten szept szedł z lewego ramienia. Oba zlekceważyłam schylając się, aby założyć ...
kuchnia pełna smaków
Koktajl
,
Dla biegaczy
,
Avocado
,
Naturalne
,
Smothie
,
Vegańskie
Simit, rokitnik i powrót czyli tureckie bajgle i koktajl z rokitnika, mango i banana
Takiej przerwy nie planowałam. Żadnej nie planowałam. Życie zaplanowało, a ja mu uległam... Ten rok obfitował w nowe doświadczenia sportowe, zawodowe, fotograficzne i kulinarne. Zdobyłam nowy zawód (jestem podologiem...:)), w którym się rozwijam. Przeb...
kuchnia pełna smaków
Ciasta
,
Koktajl
,
Na drożdżach
,
śniadanie
,
Mango
,
Mleko owsiane
,
Owoce
,
Rokitnik
Alleluja!
Dzisiejszej miłości, pokoju i nadziei na DŁUŻEJ. Niech radość Zmartwychwstania będzie naszym udziałem:). Dobrego świętowania:)
kuchnia pełna smaków
Crumble z jabłkami, malinami i orzechową kruszonką. Oczekiwanie na baśń...
Grudzień. Gałęzie drzew obce, jakby nieznajome, a po kolorowych wcześniej, liściach tylko mokre resztki. Na dworze gorzej niż przewidujemy. Lodowaty płyn wpada prosto za kołnierz, a wiatr szarpie połami płaszczy. Do tego ciemno i zimno. Wciąż jeszcze j...
kuchnia pełna smaków
Deser
,
Ciasta
,
Maliny
Na Bałtyku sztorm
Nad Bałtykiem wieje. 8, 9 w porywach do 10 w skali Beauforta. Trudno zejść schodami, które całe w piasku, więc schodzę otwartym wyłomem wydmy prosto na plażę. Już tutaj czuję ostre uściski lodowatego wiatru. Naciągam więc kaptur na czapkę, szczelnie...
kuchnia pełna smaków
Niekulinarnie
,
Morze
Zupa z dyni z pomarańczą i mlekiem kokosowym w towarzystwie śmietany i prażonych orzechów laskowych
Miasto przykrywają stalowe chmury, jarzębinom, prawie codziennie, kapie z nosa, a nagie drzewa, jakby zawstydzone..., czekają na białe okrycie, które znów uczyni je, swego rodzaju, dziełami sztuki. Silne wiatry, jak co roku, zrobiły swoje i nie ...
kuchnia pełna smaków
Placki dyniowo-ziemniaczane z limonkowo-miodowym dipem ze śmietany (wersje dla mięsożerców, wegetarian i wegan)
Październik. Zmrok przyczaja się cichutko jak szary kot... Pajęczyny błyszczą w słońcu jak najpiękniejsze korale, poranne mgły biorą świat we władanie, a my, najzwyczajniej w świecie, jak każdego roku o tej porze, motamy szale na szyjach zapominających...
kuchnia pełna smaków
Dynia
,
Na obiad
,
Na kolację
,
Placki
,
Przekąski
,
Ziemniaki
Jeżyny, maliny i borówka z karmelizowanym kremem. Oczywiste poczucie szczęścia.
Powietrze końca sierpnia wysycone oczywistością jak stary, dobry przyjaciel, z którym możemy spędzać czas nie nudząc się. Poznaliśmy jego ulubione ścieżki, nauczyliśmy się tego lata. Wesołe słońce zniżając swój codzienny spacer po niebie stało się nasz...
kuchnia pełna smaków
Podniecenie i jasnozielona uczta z orzechami czyli - chłodnik ogórkowy z mlekiem migdałowym, cebulką i prażonymi orzechami laskowymi
Latem życie przenoszę częściowo na zewnątrz. Poranną kawę smakuję na tarasie oglądając niezmącony niczym najpiękniejszy kawałek dnia. Wschodzące słońce odbijając się od okien z naprzeciwka coś pięknego zapowiada, a ja dziękuję za wszystko co mam i pros...
kuchnia pełna smaków
Wegańskie
,
Zupy
,
Wegetariańskie
,
Ogórki
Sałatka z arbuem, sok arbuzowy i arbuzowe mohito oraz garść wspomnień spod powiek
Zawsze uwielbiałam nonszalancję lipca, bo jasną sprawą było, że choć czasem przyszły chmury, to w lipcu było po prostu ciepło. Nawet wtedy, kiedy padał deszcz.Dziś, kiedy zadzwonił budzik, a ja mościłam się w rzeczywistości nie otwierając oczu, przez o...
kuchnia pełna smaków
Deser
,
Arbuz
,
Napoje
,
Sałatka
,
Truskawki
1
2
3
Następna
→