Naleśniki drożdzowe.

Kuchnia na antypodach

Już jakiś czas temu znudziły mi się zwykłe naleśniki więc jak znalazłam w starej Kuchni Polskiej, to od razu wypróbowałam przepis. Naleśniki drożdżowe to dobry pomysł, żeby wykorzystać końcówkę drożdży, które zostały w lodówce. Naleśniki można podać na słodko i na słono według własnego smaku.

Naleśniki drożdżowe.

25dkg mąki,
2 żółtka,
1jajko,
około 1/2 l mleka,
1 i 1/2dkg drożdży,
3dkg tłuszczu
6dkg cukru

Żółtka, jajko, cukier i odrobinę soli utrzeć
Ciepłe mleko, drożdże, mąkę wybijać łyżką aż pojawią się pęcherzyki.
Wlać rozpuszczone masło i masę żółtkową i jeszcze przez chwilę wyrabiać.
Ciasto powinno mieć gęstość śmietany.
Postawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
Na patelni rozgrzać odrobinę tłuszczu.
Smażyć, tak jak zwykłe naleśniki.
Przed podaniem, trzymać w ciepłym piekarniku.
Przekładać dowolnym dżemem.

Kuchnia na antypodach20 mar 16

Kolacje, Naleśniki

19 przepisów

Polecane przepisy

ZAPIEKANE NALEŚNIKI Z KURCZAKIEM – PRZEPIS NA OBIAD

ZAPIEKANE NALEŚNIKI Z KURCZAKIEM PRZEPIS NA OBIAD pyszny obiad dla całej rodziny

Przepisy Joli

Sól, Pieprz, Jajka, Mąka, Jaja, Olej, Cebula, Mąka pszenna, Woda, Kurczak, Drób, Ser, Pieczarki, Drób-obiad-lista, Ostra papryka, żółty ser, Filet z kurczaka, Naleśniki, Naleśniki - lista, Passata, Sólo

NALEŚNIKI BISZKOPTOWE – NAJLEPSZY PRZEPIS

NALEŚNIKI BISZKOPTOWE NAJLEPSZY PRZEPIS przepyszne, delikatne naleśniki, które możecie podać z ulubionym słodkim składnikiem

Przepisy Joli

Sól, Jajka, Cukier, Mąka, Masło, Jaja, Mąka pszenna, Woda, Mleko, żółtka, Białka, Naleśniki, Naleśniki - lista, Miękkie masło

NALEŚNIKI BUDYNIOWE BEZ JAJEK – NAJLEPSZY PRZEPIS

NALEŚNIKI BUDYNIOWE BEZ JAJEK NAJLEPSZY PRZEPIS szybkie, delikatne i bardzo smaczne

Przepisy Joli

Cukier, Olej, Cukier puder, Woda, Mleko, Jogurt naturalny, Ser, Budyń, Dżem, Naleśniki, Biały ser, Budynie waniliowe, Ser biały, Naleśniki - lista, Dżem z czarnej porzeczki, Woda gazowana, Budynie, Budynie bez cukru

CYNAMONOWE NALEŚNIKI ZE ŚLIWKAMI – NAJLEPSZY PRZEPIS

CYNAMONOWE NALEŚNIKI ZE ŚLIWKAMI NAJLEPSZY PRZEPIS przepyszne naleśniki i najlepszymi, polskimi śliwkami

Przepisy Joli

Sól, Jajka, Cukier, Mąka, Masło, Jaja, Olej, Cukier puder, Mąka pszenna, Mleko, Cynamon, śliwki, Naleśniki, Naleśniki - lista, Ze-sliwkami-lista

NALEŚNIKI Z KONFITURAMI – LŻEJSZE I PYSZNE

NALEŚNIKI Z KONFITURAMI LŻEJSZE I PYSZNE przepis na naleśniki, który powstał przy konsultacji z NATURHOUSE. Takie naleśniki są lżejsze i zdrowsze

Przepisy Joli

Sól, Jajka, Cukier, Mąka, Jajko, Oliwa z oliwek, Białko, Naleśniki - lista, NATURHOUSE, Konfitura, Morele, Esencja waniliowa, DIETESSE, Konfitura morelowa, Konfitura morelowa DIETESSE-3, Mąka razowa

Ciasto drożdżowe z rodzynkami

Przepis z zeszytu mojej mamy, po raz pierwszy własnoręcznie pieczone przeze mnie ciasto drożdżowe. Jest bardzo pożywne i słodsze, niż tradycyjne ciasto drożdżowe. Czas wykonania: 2 h 40 min Ilość porcji: 16 kawałków (forma 9 x 33 cm) Składniki: 30 ...

KuchniaWeDwoje.pl

Mąka pszenna, Cukier, Mleko, Ciasta, Drożdże, Polecane ciasta, Rodzynki

Naleśniki pełnoziarniste z owocami

Kocham naleśniki w każdej postaci.

ZdrowAlternatywa

Racuszki drożdzowe

Drożdże i cukier rozpuścić w ciepłym mleku. Dodać 3 łyżki mąki, wymieszać i odstawić do wyrośnięcia. Oddzielić żółtka od białek. Białka ze szczyptą soli ubić na sztywną pianę. Żółtka dodać do wyrośniętych drożdży. Dodać też przesianą mąkę i masło a na ...