Makaron farfalle z kurczakiem i suszonymi pomidorami..
z cebulą dymką..
w pysznym kremowym sosie
- zapraszam!
SKŁADNIKI na 2 porcje:
150g makaronu farfalle
200g fileta z kurczaka
kilka suszonych pomidorów
2 x cebula dymka
300ml śmietany 30%
2 ząbki czosnku
sól, pieprz
PRZYGOTOWANIE:
Makaron gotujemy al dente.
Pierś kroimy na średniej wielkości kawałki, pomidory przekrawamy na pół.
Czosnek i cebulę drobno siekamy.
Kurczaka smażymy na rumiano z dodatkiem soli, pieprzu i oliwy.
Następnie dodajemy pomidory, czosnek i cebulę, chwilę smażymy.
Na koniec dodajemy śmietanę i czekamy, aż sos się zredukuje - ma być kremowy.
Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.