Hola! Czyli KdK w Hiszpanii :-)

To pyszne i bardzo słodkie ciasto drożdżowe (rosca de Reyes) pieczone z okazji święta Trzech Króli (6 stycznia) w kształcie wieńca jest wielowiekową tradycją w Hiszpanii. Bardzo się cieszę, że przywędrowała do Polski

Pieczone papryczki Padrón, zielone nieduże i bardzo smaczne w Hiszpanii podawane jako tapas, czyli niewielkie przekąski. Można serwować je na zimno i na ciepło, ale zawsze z gruboziarnistą solą, która podkreśla ich delikatnie orzechowy smak. Papryczki ...

Pimientos de Padrón, czyli dosłownie Papryczki z Padron, danie to znajdziecie chyba w każdym tapas barze w północnej Hiszpanii. Są pyszne i w zasadzie mogę je jeść praktycznie bez końca. Zielone papryczki są zwykle tylko lekko przesmażone...

Gdybyście mieli spędzić w Hiszpanii tylko 1 dzień, to powinniście spędzić go właśnie w Granadzie. Żadne inne hiszpańskie miasto nie może się z nim równać i żadne nawet nie próbowało gdy największy tutejszy zabytek Alhambra startował w k...

Hola! Zapraszam Was na słodkie hiszpańskie śniadanie: chrupkie ciasteczka churros z kubkiem gorącej czekolady i nutką naukowej refleksji. W garnku gotujemy szklankę wody z 3 łyżkami masła, 2 cukru, szczyptą soli – do momentu roztopienia się masła i roz...

Costa de la Luz, czyli Wybrzeże Światła, to wysunięta najbardziej na zachód nadmorska część Hiszpanii. Rejon ten charakteryzuje się przecudną urodą i co ważne: w wielu miejscach jest jeszcze bardzo dziewiczy, bez szaleńczo rozwiniętej tur...

Gdy Czytelnik zechce posiadać dom a w dodatku taki "z historią", powinien liczyć się z możliwością stałego przebywania w towarzystwie duchów. Jeśli Czytelnik w okolicznościach paranormalnych nie gustuje, niech podobnych przedsięwzięć zaniecha. Pewności...

Pyszna, zdrowa bułeczka śniadaniowa czekała na pożarcie.I już stanęłam przy lodówce, otworzyłam ją i wyjęłam pudełko z serami, by wyjąć mój ulubiony masdamer. Chciałam go położyć na warstwie majonezu i skrawkach chrupiących sałat, a potem przykryć pomi...