Tarta z lemon curd i borówkami. Letnie rozmowy…

Sernik makowy z lemon curd miałam okazję spróbować w pobliskiej piekarni, posmakował i zostało postanowione, że w tym roku spróbuję upie coś w tym stylu na święta. Udało się przyrządzić coś podobnego na bazie wcześniejszych  przepisów- baza jest podobn...

Często odchodzę od utartego schematu weekendu i wolnego czasuNie spędzam go w mieście i w modnych miejscach. Nie buszuję w sklepach w pogoni za nową bluzką w modne kwiaty i nie śledzę ilości polubień na Instagramie. Jak tylko mogę,...

Słynny deser z Eton ( Eton mess) jest moją miłością iprzekleństwem! Jest genialny w swojej prostocie i smaku. Łączy w sobie wszystkie kuszące i grzeszne myśli o deserze idealnym i mogę go zrobić prawie zawsze. Prawie zawsze mam dom...

Lato sprzyja spotkaniom. Tym bieżącym i tym zaległym. Bo w czasie ,normalnej pory’ nie jest łatwo. Czas goni wszystkich i tylko niektórzy się z nim nie liczą Rozmawiamy o naszym życiu, wyborach, emocjach i związkach. Przy kawie, przy winie, podc...

Tarta, którą upiekłam na tegoroczne święta wielkanocne okazała się prawdziwym hitem. Dzielę się z Wami przepisem, bo warto ją upiec nawet bez okazji. Jest to zmodyfikowana wersja przepisu na tartę marcepanową, którą znajdziecie tu KLIK. Cia...

Pomarańczowa tarta to ciasto, które świetnie sprawdzi się na świątecznym stole, ale z powodzeniem możecie serwować je w ciągu całego roku : ) Idealna dla wielbicieli cytrusów : ) Polecam! Składniki na ciasto (forma o średnicy 26 cm): 130 g masł...

Tarta  z dostojną, chrupiącą z zewnątrz i mięciutką w środku bezą upieczoną na kruchym spodzie posmarowanym cytrynowym kremem Pyszna elegancja! Składniki na kruche ciasto: 250 g mąki pszennej 50 g cukru pudru 200 g zimnego masła 2 żółtka szczyp...

Lemon curd … pyszny, orzeźwiający cytrynowy krem … idealny do ciast, ciasteczek, deserów … rewelacyjne sprawdza się z bezą i kruchym ciastem … prosty i dość szybki w przygotowaniu … można go przechowywać nawet do dwóch tygodni w lodówce, ale raczej tak...