Kokosowe Magdalenki czyli Slodki Czwartek odc.100

Kakaowe magdalenki są tak naprawdę moją wariacją na temat, tych małych i pysznych francuskich biszkopcików. Zachowują przy tym swój smak i aromat. Kakaowe magdalenki można wzbogacić o kawałki czekolady(ja podaję wersję bez), będą przez to jeszcze smacz...

Magdalenki to mięciutkie i bardzo biszkoptowe ciasteczka. Przyjmuje się, że pochodzą z Francji. Magdalenki są łatwymi ciasteczkami, którego zrobienie nie zajmuje dużo czasu. W sumie mniej niż jedna godzina. Najlepsze są tuż po upieczeniu lub do popołud...

Dla tych, którzy pędza jak ja ostatnio i nie mają jeszcze upieczonych świątecznych łakoci. Magdalenki kokosowe. Delikatne ciastka, błyskawiczne, smaczne choć, tak jak iSosny, mnie nie powaliły. Zabrakło mi w nich wilgoci... następnym razem zdecyd...

Polski Tłusty Czwartek za nami a przed nami norweski Fastelavnsøndag.Tradycyjnie w sobotę wieczorem lub w niedzielny poranek zabieram się do pieczenia fastelavnsboller. W tym roku mam co robić gdyż, zobowiązałam się do upieczenia bułeczek dla cał...

Całkiem niedługo, bo już 4 lutego, tłusty czwartek. Chciałabym przedstawić Wam kilka zdrowszych alternatyw na ten dzień i udowodnić, że wcale nie musimy opychać się kilogramami pączków. Zawsze mamy wybór - możemy całkowicie zbojkotować tradycję, ale mo...

Jakie jest najczęściej zadawane pytanie do blogerów kulinarnych? Oczywiście "kto to wszystko zjada?", ale zaraz potem "skąd czerpiesz kulinarne inspiracje?". Nie przepadam za tymi pytaniami, chociaż zdecydowanie bardziej za tym pierwszym. Jeśli chodzi ...

Dynia jest fantastycznym dodatkiem do ciasta. Nie zdominuje jego smaku, za to nada pięknego koloru. Jestem zachwyconą intensywną barwą odmiany hokkaido. Na razie nie kupowałam innych. Niedawno sprawiłam sobie prezent w postaci czerwonej foremki do magd...

Trufle już od dłuższego czasu były na mojej liście "do zrobienia". Postawiłam na moje ulubione smaki, czyli połączenie kokosu z białą czekoladą. Wyszły rozpływające się w ustach! Ciężko było robić zdjęcia, kiedy nachylałam się nad truflami i uderzał mn...