Przepisy z kategorii Wędliny domowe

Po udanym schabie przyszła kolej na karkówkę. Ważne jest aby wybrać cienki kawałek mięsa. Zmieniłam trochę przyprawy.Dałam majeranek, czosnek i pieprz kolorowy bardzo grubo mielony. Proszę zobaczyć efekt końcowy mój pierwszy baleron.A oto przepis...