Bardzo je lubię. Smaczne, szybkie w wykonaniu. Idealne na gorące dni.
1 podwójna pierś z kurczaka,
2 jajka,
2 łyżki majonezu
1 łyżka przyprawy warzywnej
2 łyżki mąki
po 0,5 strąka papryki kolorowej
10 dag żółtego sera
3 pieczarki (może być więcej)
1duży ząbek czosnek,
koperek,
olej
Pierś umyłam, osuszyłam i pokroiłam w cienkie paseczki.Posypałam 0,5 łyżki przyprawy Kucharek.Wymieszałam i odstawiłam na 30min. Z jajek mąki, majonezu,reszty przyprawy zrobiłam ciasto, dodałam starty ser i podsmażone pieczarki oraz pokrojoną w paseczki paprykę i posiekany koperek.Wymieszałam wszystko i włożyłam pierś.Jeszcze raz wymieszałam i na rozgrzany olej kładłam łyżką placuszki.Smażyłam na złoty kolor.