W końcu nadeszła jesień. Po letnich upałach odpoczynek od wysokiej temperatury jest jak najbardziej mi na rękę. Rozpoczynają się długie wieczory, ale też i chłodne poranki. A co jest najlepsze na rozgrzewkę przed długim dniem pracy? Ciepłe śniadanie! Owsianka, którą prezentuję świetnie się w tej roli sprawdza, jest smaczna, sycąca a przede wszystkim zawiera jedne z moich ulubionych owoców – jabłka.
Składniki:
5 łyżek płatków owsianych
¼ szklanki mleka
Łyżka miodu
Jabłko
2 łyżeczki cynamonu
Mleko wymieszać z miodem. Przygotować naczynie żaroodporne, w którym chcemy zrobić zapiekankę, wsypać tam płatki owsiane i zalać mlekiem. Jabłko obrać ze skórki, wydrążyć środek i pokroić w małe kawałeczki. Do naczynia z płatkami dodać połowę pokrojonego jabłka, posypać łyżeczką cynamonu. Przykryć pozostałą częścią jabłka i znów przyprawić. Zapiekankę włożyć na 30 min do piekarnika nagrzanego do temp. 180o.
Przepis bierze udział w akcji: