Przepisy z kategorii Karkówka

Uwielbiam pieczoną mięso, a karkówka nadaje się do tego idealnie. Soczysta, rozpadająca się pod naciskiem widelca mmm.... Jak ją zrobić ?Dla 5 osób przygotuj:2 kg karkówki z kościąpęczek włoszczyzny2 cebule2 listki laurowe2 owoce jałowcaszczypta ...