Wszystkie przepisy z bloga

Cebula straci swój ostry smak i zapach i nie będzie mocno szczypać w oczy, jeśli sparzymy ją wrzątkiem. Możemy np. wsypać pokrojoną cebulę do durszlaka lub sitka i przelać ją wrzątkiem.&...

Cebula nie przypali się i będzie miała piękny złocisty kolor, jeśli przed wrzuceniem na rozgrzany tłuszcz oprószymy ją lekko mąką i będziemy smażyć na niezbyt dużym ogniu co pewien czas mieszając, aby nam się ładnie cała zarumieniła.&...

Pieczeń wieprzowa będzie soczysta, jeśli podczas pieczenia będziemy ją polewać co jakiś czas sosem znajdującym się na dnie brytfanki.Nigdy nie polewajmy podczas pieczenia pieczeni zimnym płynem np. wodą ponieważ mięso zrobi się twarde i łykowate ...

Składniki :2 kg owoców żurawiny30 dkg cukru2 l wody ( najlepiej źródlanej )Sposób wykonania :Owoce żurawiny dokładnie umyć. Wycisnąć sok z owoców w sokowirówce. Wlać sok do garnka, dodać wodę i cukier. Postawić na małym ogniu, podgrzewać kilka mi...

Aby usunąć nieprzyjemny zapach czosnku z dłoni, trzeba umyć ręce w słonej wodzie, a następnie nawilżyć je sokiem z cytryny.&nb...

Składniki :30 dk mąki10 dkg margaryny10 dkg cukru pudru1 jajko5 dkg migdałów3 łyżki śmietany1 łyżeczka proszku do pieczeniaPrzygotuj również :około 30 dkg marmolady lub dżemucukier puder do posypaniatłuszcz do smarowania blaszekSposób wykonania :...

Składniki :2 kg dojrzałych owoców dzikiej róży1 kg cukru1 l wody najlepiej źródlanejSposób wykonania :Owoce dzikiej róży dokładnie opłukać, usunąć ogonki oraz odciąć zeschłe kwiatostany. Następnie rozciąć owoce na połowę i usunąć pestki. Owoce ro...

Na filmie poniżej znajdziesz przepis na leczniczą nalewkę z nasion kminku. Pomaga ona podczas problemów trawiennych, wzdęciach i po obfitych posiłkach. Jest łatwa do wykonania, nie wymaga wiele pracy i czasu. Zapraszam na film.&...

Kanapki przygotowane do szkoły lub na podróż dłużej zachowają świeżość, jeśli najpierw owiniemy je w liście sałaty, a następnie w papier. Liście sałaty sprawią , że kanapki będą dłużej świeże. Warto pamiętać o tym podczas przygotowywania kanapek....

Ziemniaki najlepiej przechowywać w chłodnej ( 7-10 C ), suchej i ciemnej piwnicy w drewnianych skrzynkach. Możemy także przechowywać je w kartonach z tektury np. po owocach, ale muszą być w nich zrobione otwory. Górną warstwę trzeba przykryć sta...

Blaszki na których będziemy piec nasze ciasta, ciasteczka najlepiej jest smarować margaryną , nie polecam oleju. Do posmarowanych olejem blaszek ciasto może się przykleić i trudno jest je później odkleić. Bardzo dobra jest Planta do wysmarowania ...

Aby nasze ciasta miały piękny aromat, nie nabrały nieprzyjemnego zapachy blaszki ( lub foremki np. baby drożdżowe ) na której były pieczone, powinniśmy zaraz po ich upieczeniu wyjąć lub zsunąć z blaszki, ponieważ gdy będą na niej dłu...

Składniki : na 5 porcji1 mała główka kapus...

Na filmie poniżej dowiesz się co zrobić, aby łatwiej rozsmarować twarde masło na kromce chleba. Warto zapamiętać, czasem może się przydać podczas przegotowywania śniadania lub kolacji. :) Zapraszam na film.&nbs...

Składniki : na 6-8 porcji5 filetów ś...

Składniki :1 ogórek zielony1-2 suszone śliwki ( bez pestek )1 grejpfrut1 łyżka suszonych jagód gojiSposób wykonania :Suszone śliwki i jagody goji zalej 1/2 szklanki gorącej wody, aby owoce zmiękły. Z grejpfruta wyciśnij sok. Ogórek umyj, wyciśnij...