Za czarnucha napiwku nie będzie!

Krytyk Kulinarny - certyfikowany przez Harvard (USA) i McGill (Kanada)

Bulwersujące incydenty, jakich w polskich restauracjach doświadczają zagraniczni goście od ziejącej rasizmem obsługi nie sprzyjają dyskusji o wysokości kelnerskich napiwków Ledwo opadły emocje po antysemickim skandalu przy Foksal, a przez media przetac...

Krytyk Kulinarny - certyfikowany przez Harvard (USA) i McGill (Kanada)04 gru 17

W mediach, Chamstwo w restauracji, Kelner, Prestiż restauratora, Ksenofobia, Rasizm

3 przepisów

Krytyk Kulinarny - certyfikowany przez Harvard (USA) i McGill (Kanada)

Blog Artura Michny, krytyka kulinarnego, podróżnika, smakosza i publicysty.

184809

Polecane przepisy

W 12 talerzy przez 2017 rok

W minionym roku odbyliśmy wspólnie kilkanaście podróży po Polsce i Europie. Dziś czas na podsumowanie, na które wybrałem 12 najciekawszych z nich pamiątek Styczeń w Sztokholmie Początek roku ilustruje zawartość mojego bagażu z podróży do Sztokholmu, sk...

Krytyk Kulinarny - certyfikowany przez Harvard (USA) i McGill (Kanada)

Wokół stołu, W mediach, Z podróży, Magda Gessler, Aleksandra Kleśta-Nawrocka, Gwiazdki michelin, Cafe Foksal, Ernest Jagodziński, Muzeum Wódki, Agata Wojda, Jarosław Kuźniar, Noc Restauracji 2017, Ogólnopolski Festiwal Dobrego Smaku, Pierre Gagnaire, Pinerolo, Podróż do Wiednia, Rokitnik, Wilanów, Podsumowanie 2017

Za czarnucha napiwku nie będzie!

Krytyk Kulinarny - certyfikowany przez Harvard (USA) i McGill (Kanada)

W mediach, Chamstwo w restauracji, Kelner, Prestiż restauratora, Ksenofobia, Rasizm

Gastrobanda. Wszystko co powinieneś wiedzieć, zanim wyjdziesz coś zjeść - recenzja.

"W dobie niezliczonych programów kulinarnych, charyzmatycznych szefów kuchni, niegasnącej mody na gotowanie i celebrowanie posiłków, każdy bywalec restauracji i wielbicieli dobrej kuchni chciałby zadać p...

Kulinarna Ja

Książki

Restauracje (nie tylko) dla dzieci

Dziecko w restauracji to temat, który wzburza serca i umysły wielu Polaków. Zapominamy jednak, że w stosunkowo nowej dla nas sytuacji, związanej z rozwijającą się kulturą jedzenia w restauracjach, bierze udział całkiem sporo osób! Na chybcika wypracowy...

Pyza made in Poland » Pyza made in Poland -

Recenzje, Ludzie, Doświadczenie restauracyjne z dzieckiem, Dziecko w restauracji, Etykieta, Mamuśka, Mamuśka w restauracji

13 rzeczy, które Cię nie zaskoczą w tym sezonie MTB

Już za chwileczkę, już za momencik każdy weekend będzie zajęty imprezami mtb. Co się zmieniło na naszym uroczym podwórku a co zostało po staremu? Sprawdź, czy sezon 2016 będzie wyjątkowy. A może nie będzie? 1. W cieniu Jezusa Tego z Rio de Janeiro oczy...

XOUTED - Kolarstwo by Marek Tyniec

In sport, Polskie Kolarstwo, Maratony mtb, MTB

Rzeźnia (Kraków)

Całkiem niedawno na Kazimierzu powstała Rzeźnia, lokal już z daleka zwracający uwagę swoimi krwistoczerwonymi markizami z napisem „Ribs on Fire”. Jak można się domyślić, jest to restauracja nastawiona głównie na mięsożerców – w karcie znajdziemy tatar,...

dania kontra ania | opinie o restauracjach w Krakowie

Kraków, Inne

NAPIWEK

- To proste! Przemnóż sumę przez 20 procent - powiedział Jay. Amerykanie, chyba ze wszystkich nacji, są najbardziej hojni jeśli chodzi o dawanie napiwków. Zwyczajowo, do rachunku dodaje się w Stanach 15-20 procent, a jeśli kelner bardzo się starał, to ...

Przepis na Amerykę. Blog kulinarno-koolturalny Marty Madigan

Napiwek

Szparagi z patelni

Wracam po tygodniowym urlopie nad morzem. Objedzona rybami, goframi i kaszubskimi truskawkami a stęskniona za warzywami. Wystarczy wyjechać poza duże miasto i widać, że mimo kuchennych rewolucji, mody na wege, raw i slow w polskiej gastronomi niewiele ...