Odkąd moje pomidory dojrzewają na krzakach podaje je do wszystkiego. Żadne inne warzywo nie jest tak uniwersalne. Można je oczywiście dostać przez cały rok, ale to teraz mają ten doskonały, intensywny smak. A już niebawem się z nimi pożegnamy, więc zajadajmy się nimi do woli.
Tym razem na stole ląduje sałatka. Robi się ją szybko i bezproblemowo. Sprawdzi się podczas imprez plenerowych oraz idealnie wpasuje się w śniadanie.
Składniki:
sałata (może być lodowa, masłowa lub karbowana) kilka pomidorów ogórek puszka kukurydzy serek kanapkowy sos grecki
Wykonanie:
Sałatę poszarpać na mniejsze kawałki. Pomidory pozbawić gniazd nasiennych i pokroić w kostkę. Ogórka obrać i pokroić w plasterki, następnie odcedzić kukurydzę. Serek kanapkowy pokroić w zgrabną kostkę. Sos grecki przygotować według przepisu na opakowaniu. Wszystkie składniki połączyć delikatnie ze sobą. Przed podanie polać sosem.
Smacznego