Sałatka jarzynowa jest w mojej rodzinie przy każdym większym rodzinnym obiedzie. Jest prosta w wykonaniu i prawie każdy ją lubi.
Mój przepis na sałatkę dostałam od Babci i tylko zgodnie z tym wychodzi taka jak lubię. Jest bogata w warzywa, prosta w wykonaniu i ma aromatyczny smak. Skladniki:
- puszka groszku
- puszka kukurydzy
- ogorki konserwowe
- jajka
- marchew
- jablko
- majonez
- sól
- pieprz
Groszek i kukurydzę odsączcie z zalewy. Jajka ugotujcie na twado, marchewkę do miękkości i pokrojcie w kostkę razem z jabłkiem i ogórkiem. Wszystkie składniki wymieszajcie i dodajcie kilka łyżek majonezu. Następnie doprawcie solą i pieprzem. Odstawcie sałatkę na kilka godzin lub na noc do lodówki, dzięki temu sałatka przegryzie się, co oznacza, że lepiej połączą się składniki.

Artykuł Klasyczna sałatka jarzynowa pochodzi z serwisu KOLOR GOTOWANIA.