Książka na talerzu, czyli cykl o książkach kulinarnych

Czasami to, czego chcemy najbardziej na świecie, odbiera nam to, czego najbardziej na świecie potrzebujemy. Chcesz prawdy i wolności. A co, jeśli nie da się ich pogodzić? Akuszer bogów Zanim przejdę do trzech powodów, które uważam za te n...

Dobry wieczór Kochani! W ten weekend spodziewajcie się kilku opinii o książkach kucharskich. Ostatnimi czasy trafiła na kilka naprawdę rewelacyjnych pozycji, które nie tylko zachwycają formą wydania, ale i podejściem do tematu. Na pierwszy ogień idzie ...

Superżywność to kolejny modny ostatnio temat w książkach kulinarnych. Jak grzyby po deszczu wyrastają kolejne publikacja zachwalające cudowne, lecznicze właściwości rozmaitych produktów. Niektóre skupiają się na bardzo orientalnych składnikach, a inne ...

Ostatnio zamiast w książkach kulinarnych zaczytuję się w publikacjach o życiu zwierząt i roślin. Rynek szybko reaguje na zapotrzebowanie i takich pozycji pojawia się w księgarniach coraz więcej. Jedne są bardziej wartościowe inne mniej, ale z każdej mo...

Nowy York na talerzu to pierwsza książka Deb Perelman  autorka bloga Smitten Kitchen mieszka w Nowym Yorku i wszystkie dania gotuje w swojej małej kuchni 4m2. Jest najlepszym dowodem na to, że nie potrzeba wyrafinowanych sprzętów i ogromnej kuch...

Kontynuując cykl o książkach kucharskich, dziś przenosimy się do kolejnej mojej ulubionej kuchni  Bliskiego Wschodu. Każda z proponowanych przeze mnie książek to podróż po smakach najdalszych zakątków Bliskiego Wschodu. To kuchnia Libanu, Turcji...

Tuż przed rozpoczęciem Euro 2016 w nasze ręce trafiła książka Biało-czerwoni na talerzu Tomasza Leśniaka, szefa kuchni reprezentacji Polski w piłce nożnej. W książce znajdują się 34 ulubione przepisy naszej polskiej kadry i sztabu szkolen...

Jako że mam w swojej kolekcji prawie 80 książek kulinarnych, w tym nie tylko z przepisami ale również o podróżach i napojach postanowiłem zrobić cykl, w którym będę Wam prezentować część z nich, tę która zasługuje na uwagę oczywiście. Cały cykl będzie ...