Książka na talerzu #1: "Smaki polskie, czyli jak się dawniej jadało"

Nowy York na talerzu to pierwsza książka Deb Perelman  autorka bloga Smitten Kitchen mieszka w Nowym Yorku i wszystkie dania gotuje w swojej małej kuchni 4m2. Jest najlepszym dowodem na to, że nie potrzeba wyrafinowanych sprzętów i ogromnej kuch...

Kiedy żyła moja babcia, zabierała mnie na każde zimowisko do Zakopanego, właśnie tam próbowałam tych wszystkich potraw, które w rodzinnym domu raczej nie były dostępne...tam spróbowałam po raz pierwszy moskoli czy proziaków które jadało się prawie każd...

Tuż przed rozpoczęciem Euro 2016 w nasze ręce trafiła książka Biało-czerwoni na talerzu Tomasza Leśniaka, szefa kuchni reprezentacji Polski w piłce nożnej. W książce znajdują się 34 ulubione przepisy naszej polskiej kadry i sztabu szkolen...

Książka o której długo było głośno zanim trafiła na polskie półki. Czytelnicy zachwycali się nad angielską wersją "Mamuszki" co jedynie potęgowało moją ciekawość. Ponadto Mamuszka jest pięknie wydana. A jedna z najpiękniejszych okładek wyda...

Polędwica w cieście francuskim świetnie się prezentuje i z całą pewnością może być ozdobą stołu. Można ją przygotować na różne z sposoby. U mnie z kapustą i grzybami czyli typowo polskie smaki. 1 polędwica wieprzowa 200 g kapust kiszonej mała cebula ki...

Mikołajki minęły pod znakiem prezentów, część dostałem, część kupiłem w myśl zasady, że kto kupi mi lepszy prezent niż ja sam :D Książkę Andrzej Kozioła "Smaki polskie, czyli jak się dawniej jadało" otrzymałem w prezencie od sklepuSklep.Deon.pl. ...

Jako że mam w swojej kolekcji prawie 80 książek kulinarnych, w tym nie tylko z przepisami ale również o podróżach i napojach postanowiłem zrobić cykl, w którym będę Wam prezentować część z nich, tę która zasługuje na uwagę oczywiście. Cały cykl będzie ...

Szybka przystawka. Znudziły Ci się ogorki czy buraczki do obiadu. Szybki, smaczny dodatek do mięsa lub samodzielne danie z sałatką to kotlet z pieczarek. Za młodu wielu z nas jadało kanie, czyli popularne sowy smażone na oliwie w bułce tratej lub tylko...