Wszystkie przepisy z bloga

Mąka gryczana zdobyła moje kubki smakowe!Odkąd pamiętam lubię kaszę gryczaną, co budziło zdziwienie wielu osób (szczególnie mojej mamy, która nie przepada). Kilka lat temu po raz pierwszy kupiłam mąkę gryczaną, aby wypróbować przepis na herbatniki, któ...

W temacie chlebków i ciast bananowych jestem dość obeznana :) Najwyższa pora, aby zamieścić jakiś tutaj.Pierwszym jaki wypróbowałam był klasyczny, aromatyczny i miękki chlebek Sophie Dahl. Jest wspaniały. Często gościł na moim stole i na pewno nie raz ...

Te ciasteczka to jest przebój! Są zdrowe, pyszne, aromatyczne i można je potraktować jako alternatywę dla drugiego śniadania. Idealne na tę porę roku, kiedy energii potrzeba każdemu kto powoli zapada w sen zimowy ;) Do kubka gorącej kawy lub herbaty. Ś...

Nie wiem jak to możliwe, że dopiero teraz pojawia się ten wpis.Tiramisu to jeden z moich ulubionych deserów i uważam, że każdy koniecznie musi spróbować (najlepiej zrobić samemu, albo zjeść włoskie, prawdziwe). Dlaczego? Dlatego, że musi spełniać kilka...

To kolejny wariant ciasteczek maślanych.Kruche, maślane, delikatne i lekko cytrusowe. Bez dodatku jajka. Lekko słodkie.Tym razem zamiast pomarańczy z rumem występuje cytryna z limoncello* :)*włoski likier cytrynowy o wspaniałym aromacie/16-18 ciastecze...

U mnie cytrusy królują zawsze! Od maleńkości lubiłam ciasta cytrynowe, babki pomarańczowe cytrynowy lukier i suszoną lub kandyzowaną skórkę z pomarańczy. W dniu kiedy zdałam egzamin na prawo jazdy wybrałam się na naleśniki z karmelizowanymi pomarańczam...

*dodałam jeszcze sok z połowy cytrynyTo było dawno temu...Piekłam głównie ciasta ucierane. Nie miałam foremek na muffinki, brakowało mi mniejszej tortownicy i korzystałam z reguły ze sprawdzonych przepisów. Mama kupiła mi książkę Pascala Brodnickiego :...

Ostatnio podzieliłam się z Wami przepisem na babeczki z colą.Ale... Tak już mam, że czasem kombinuję z przepisami. PRZEPIS NA BABECZKI Z COLĄjest wręcz do tego stworzony. Wystarczy zamiast coli dodać 150 ml piwa (polecam Cornelius o smaku grejpfr...

Kiedyś znajoma poprosiła mnie o upieczenie babeczek, które będą się dobrze prezentować na stole jako winietki. Miałam w pamięciTEN PRZEPIS, którego wówczas jeszcze nie wypróbowałam. Mąka, kakao, cola, cukier brązowy, olej, proszek do pieczenia, j...

Nie była bym sobą, gdybym nie wypróbowałaTEGO PRZEPISU.Nie była bym też sobą, gdybym czegoś w nim nie zmieniła.Tak już mam, że wszystko co kawowe mnie kusi. Tym bardziej, jeśli widzę, że przepis pochodzi z miejsca, w którym kawa jest świętością....

Poprzednio prezentowałam przepis naCIASTECZKA MOKKA, które były ciemniejszą połowąTYCH CIASTECZEK, które nie tak dawno zauważyłam. Często zdarza mi się wieczorami przeglądać przeróżne blogi, strony, zdjęcia, które mocno inspirują. W tym wyp...

Październikowe poranki są już baaardzo rześkie.Zaspani studenci w drodze na uczelnię mają okazję się dobudzić ;)Ja nie mam problemu z wczesnym wstaniem z łóżka, jednak z wyjściem na zewnątrz, kiedy temperatura spada poniżej piętnastu stopni... Z tym ju...

Podobne ciasteczka już jakiś czas temu zamieściłamtutaj.Tym razem pokusiłam się o przygotowanie wersji jesiennej, z orzechami włoskimi w miejsce migdałów. Odrobina cynamonu nadaje im charakteru i wspaniale komponuje się ze smakiem i aromatem orze...

Przepis powstał przy okazji.Miałam w zanadrzu 150 g świeżo uwarzonego twarogu, z którego nie wiedziałam co zrobić.Drożdżowe brioszki były już upieczone, na sernik 150 g to o wiele za mało, nawet na 1/4 porcji by nie wystaczyło. Wymieszałam go z domowym...

Wpis już jesienny.To idealna przekąska na tę porę roku. Suszone owoce zachęcają wspaniałymi barwami i zapachami. Do tego mąka owsiana o lekko orzechowym posmaku i czekolada... Dodatek przyprawy korzennej rozgrzeje i sprawi, że w Waszym domu będzie pach...

Uwielbiam miód.Miód w połączeniu z rumiankiem. Miód z cytryną. Miód z pomarańczą, cynamonem...Z przyprawami korzennymi albo sam.Dużo się słyszy o miodowych oszustach. Ciężko podobno znaleźć prawdziwy miód, który nie okaże się rozwodnionym cukrem. Jeśli...