Żurek (2) w chlebie

Kasztanowa Kuchnia

Cześć =) Żurek, to jedna z najbardziej znanych i tradycyjnych polskich zup.
Mój przepis na żurek dopracowywałem dosyć długo, ale po kilkudziesięciu próbach doszedłem do wersji prawie idealnej, którą przedstawiam tutaj.
Dziś natomiast zapraszam wszystkich na żurek w chlebie, który zjadłem w poznańskiej restauracji, specjalizującej się w kuchni czeskiej - "Pysna Chalupa".
Zachęcam wszystkich do samodzielnego przygotowania żurku według mojego przepisu lub do odwiedzin "Pysnej Chalupy", ponieważ naprawdę warto!

Smacznego =)

Kasztanowa Kuchnia30 lis 15

Kuchnia polska, Obiady i kolacje, Zupy, żurek

6 przepisów

Polecane przepisy

żurek wielkanocny

Żurek z jajkiem, kiełbasą, na wędzonce, w dodatku w nietypowym talerzu, który można zjeść....mniam. Uwielbiam ten wilgotny miąższ o smaku żurku, tą chrupiącą skórkę ciepłego chleba. Pozycja obowiązkowa w menu polskiej Wielkiej Nocy. Wielkanoc bez żurku...

moja e-książka kucharska

Zupy, Dania wielkanocne

Staropolski żurek na zakwasie

Żurek na zakwasie to najbardziej tradycyjna zupa wielkanocna. Dlatego nie może jej zabraknąć na świątecznym stole. W zależności od regionu i tradycji domowych może być przygotowany na bazie bulionu warzywnego lub mięsnego. U mnie konieczny jest dodatek...

Shabby eat

Obiad, Wielkanoc i święta, Kuchnia polska, Zupy, Jajko

Żurek Krakus z mini grzankami z chleba i chipsami z szynki

W natłoku przedświątecznych obowiązków bardzo często brakuje nam czasu na własnoręczne przygotowanie zakwasu na barszcz biały lub żurek.Na szczęście na rynku dostępnych jest wiele gotowych produktów, jednym z nich jest wyśmienity Żurek firmy Krakus.Żur...

Kraina Miodem Płynąca

Wielkanoc

Pełnoziarnisty chleb do żurku

Jeśli planujecie w tym roku zaserwować na świąteczny obiad żurek lub barszcz biały, proponuję, aby zamiast zastawy stołowej wykorzystać do tego chleb. Na pewno taką formą podania zaskoczycie gości, a serwowanie zupy w chlebie wcale nie musi się wiązać ...

Smakowity Chleb

Chleby

Żurek w chlebie przepis

Wyobrażacie sobie Wielkanoc bez tradycyjnego żurku? Jeżeli nie, to zapraszam do przetestowania mojego ekspresowego przepisu na żurek w chlebie, który zawsze się udaje. Jak zrobić żurek w chlebie? Przepis na żurek w chlebie Żurek wielkanocny wcale nie j...

Zdrowe odżywianie przepisy porady blog - diety

Przepisy kulinarne, żurek w chlebie, żurek wielkanocny przepis

Żurek (2) w chlebie

Kasztanowa Kuchnia

Kuchnia polska, Obiady i kolacje, Zupy, żurek

żurek w chlebie

Gdzieś tak podświadomie czułam, że życie nigdy nie będzie się kręcić tylko wokół mnie. Och, nawet nie chciałabym. Jednak miałam zawsze nadzieję, że czasami jednak zawiruje i zatrzyma się tuż obok, na kilka chwil. Usiądzie żeby napić się ze mną herbaty....

My Cat Cooks

Zupy

Żurek

Przygotować bulion jarzynowy. Marchewkę i pietruszkę obrać, cebulę, pora i natkę opłukać. Wszystkie warzywa włożyć do garnka, wlać 2 litry wody, dodać suszone grzybki, listki laurowe, ziela angielskie, czarny pieprz, sól, cukier, kminek. Zagotować i da...