Cześć =) Frytki z piekarnika są doskonałe jako oddzielne danie, ale także sprawdzą się w roli dodatku do mięs. Kiedy przygotowuję frytki, preferuje domowe, samodzielnie zrobione.
Dziś zapraszam na frytki z piekarnika.
Zachęcam wszystkich do samodzielnego przygotowania takich frytek, ponieważ naprawdę warto!
Potrzebne będą:
- 0,5 kg ziemniaków
- 2 łyżki oleju
- sól
- łyżeczka cukru
Sposób wykonania:
1) Ziemniaki obieramy, kroimy w plastry, a następnie w słupki. Zalewamy zimną wodą, dosypujemy cukier i namaczamy około 30 minut. Następnie odcedzamy, osuszamy i mieszamy z olejem
2) Rozkładamy na blasze pokrytej papierem do pieczenia i wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 220 st. C.
3) Pieczemy przez 20-25 minut. Po upieczeniu solimy według uznania.
Smacznego =)