Kolejna propozycja jako dodatek do grilla lub ogniska. Szybka, zdrowa i przeprzyjemna w smaku. Sezon na najlepsze pomidory i ogórki na świecie przed nami, nic tylko kroić i wchłaniać. A co do burego zdjęcia, dosłownie minutę później była burza i ściana deszczu :).
Składniki:
2 opakowania serków wiejskich
15 pomidorków koktajlowych
4 ogórki gruntowe
1 czerwona cebula
1 ząbek czosnku
sól
pieprz
Pomidorki kroimy na pół, wrzucamy do miski. Dokładamy do nich obrane i pokrojone w średnią kostkę ogórki, pokrojoną w piórka cebulę, zmiażdżony czosnek i serki. Doprawiamy solą i świeżo zmielonym pieprzem.