Surówka łatwa i smaczna. Możecie ją jeść z czym tylko chcecie, u nas dziś była dodatkiem do pulpetów z koperkiem. Ostatnio polubiłam taką kuchnię, zresztą sami widzicie po moich postach. Myślę, że mi to przejdzie w momencie pojawienia się nowalijek :).
Składniki:
1 główka sałaty masłowej
1 mały kubek jogurtu naturalnego
1 łyżeczka cukru
sól
pieprz
Sałatę obieramy z liści (brzydkie zewnętrzne wyrzucamy), resztę dokładnie myjemy i osuszamy. Większe liście rwiemy i wrzucamy do miski, mniejsze można zostawić w całości. Jogurt mieszamy z cukrem, solą i świeżo mielonym pieprzem, zalewamy sałatę, mieszamy.
Sałatka z soczewicą i kiełkamiDo przyrządzenia sałatki potrzebne będzie zaledwie kilka składników: sałata lodowa, kiełki rzodkiewki, ugotowana soczewica oraz naturalny jogurt. Sałatkę można doprawić wedle uznania, np. solą morską i pieprzem. Soczewica ...
Pomysł na szybki wiosenny obiad z mielonego: kebaby z dodatkiem tartego jabłka pieczone bez tłuszczu, bataty z serem (przepis ), sałata z jogurtem:Kebaby- pół kilo mielonego mięsa wołowo-wieprzowego- czosnek- przyprawy: kmin rzymski, pieprz, sól, papry...
Szybkie dania obiadowe i kolacje czyli co na obiad?
Surówka idealna na upał, pomysł od Mamy ;), która zaczęła znów gotować z przyjemnością :)))Sałata lodowa, pokrojone jabłko lub gruszka, zielony ogórek i żurawina z jogurtem naturalnym. Świetna.Na fotce z pieczonym indykiem.
Nie wyobrażam sobie dania obiadowego bez warzyw i mam ogromną nadzieję, że Wy też nie ;) Można podawać je w rożnej formie. Raz niech będzie to mizeria z jogurtem, innym razem sałata ze sczypiorkiem, surówka, z marchwi, surówka z kapusty, jeszcze innym ...
Tak przyrządzona sałata to u nas najczęstszy dodatek do wiosennych i letnich obiadów z ziemniakami. A najlepiej smakuje z młodymi ziemniaczkami z koperkiem okraszonymi skwarkami . Nie lubię na talerzu po prostu porwanej sałaty i polanej śmietaną czy jo...
