Lemon curd z samych żółtek

Sernik makowy z lemon curd miałam okazję spróbować w pobliskiej piekarni, posmakował i zostało postanowione, że w tym roku spróbuję upie coś w tym stylu na święta. Udało się przyrządzić coś podobnego na bazie wcześniejszych  przepisów- baza jest podobn...

Znacie lemon curd, czyli pyszny krem na bazie żółtek, cytryn i masła? Powitajcie jego pysznego kolegę: rabarbarowy curd! Jest równie prosty do przyrządzenia, jak ten cytrynowy i równie pyszny. Świetnie się sprawdzi do deserów i tortów. Można go też zam...

Lemon curd … pyszny, orzeźwiający cytrynowy krem … idealny do ciast, ciasteczek, deserów … rewelacyjne sprawdza się z bezą i kruchym ciastem … prosty i dość szybki w przygotowaniu … można go przechowywać nawet do dwóch tygodni w lodówce, ale raczej tak...

Już od jakiegoś czasu chciałam spróbować zrobić angielski lemon curd czyli gęsty krem cytrynowy z jajek, cukru i cytryn, inne składniki są opcjonalne, ale dodatek tłuszczu (najczęściej masła) sprawia, że krem ma delikatną, aksamitną konsystencj...

Kto robił kiedyś lemon curd, ten wie jak trudna to może być sztuka i jak bardzo trzeba uważać aby nie stworzyć cytrynowej jajecznicy.Jednak żeby nie było tak kolorowo to mi ostatnio niestety zdarzyło się doprowadzić do ścięcia białka. Jak to się mów...

Pojawił się wcześniej przepis na lemon curd z samych żółtek (przepis tutaj ).Tym razem chciałabym wam przedstawić przepis również na lemon curd ale tym razem ... z całych jajek!Ten przepis moim zdaniem jest dużo lepszy, chociaż nieco tr...

Kilka dni temu dałam Wam przepis na lemon curd - aby przygotować lemon fool będzie Wam on niezbędny. Poza tym bezy i bita śmietana. Ot cała filozofia :) Przepis słoneczny i poprawiający nastrój. Nie ma co czekać - zapraszam do kuchni!Składniki:le...

Tort bezowy z:- lemon crud + limoncello,- masą mascarpone + biała czekolada- jagodami- malinami- migdałami