Lody bananowe każdy weganin pewnie zna ;) Są one dla nas wybawieniem w gorące dni! Kremowe i słodkie, w dodatku banalnie proste do wykonania i tanie ;) Za co jeszcze je uwielbiam? Za to, że można stworzyć tysiące smaków tych właśnie lodów! Za każdym razem możemy użyć innych dodatków i otrzymać deser lodowy w nowym wymiarze :) Tym razem stworzyłam lody bananowe o smaku...karmelu! To była jedna z najlepszych wersji lodów bananowych jaką jadłam! ♥ Jeśli jesteście fanami solonego karmelu wystarczy dodać do lodów szczyptę soli :)
LODY BANANOWE A'LA (SOLONY) KARMEL
2 porcje
3 duże, dojrzałe banany (ok. 400g po obraniu)
6 świeżych daktyli (również użyłam tych z
alfa-koszyk.pl - >>KLIK<<), jeśli używacie suszonych trzeba je wcześniej namoczyć, aby były miękkie
opcjonalnie - szczypta soli
Banany kroimy w plasterki i zamrażamy. Następnie umieszczamy je wraz z masłem z nerkowców (i opcjonalnie solą) w mikserze i miksujemy do momentu uzyskanie gładkiej i kremowej konsystencji. Pod koniec miksowania dodajemy daktyle i miksujemy jeszcze krótko, tak aby w masie pozostało trochę niezmiksowanych kawałków. Podajemy od razu. Smacznego! :)
PRZYGOTOWAŁAŚ/EŚ TEN PRZEPIS?
BĘDZIE MI MIŁO, JEŚLI PODZIELISZ SIĘ JEGO ZDJĘCIEM I OPINIA! :)
WYŚLIJ JE NA anytrami@o2.pl
NASTĘPNIE ZDJĘCIE ZOSTANIE OPUBLIKOWANE W SPECJALNEJ GALERII! :)