Z moich obserwacji wynika, że chałwę albo się kocha, albo nienawidzi... :) Do której grupy należycie? Jeśli o drugiej - to przepis w 100% dla Was! Jeśli do pierwszej...spróbujcie domowej chałwy, a być może zmienicie o niej zdanie :)
Do zrobienia domowej chałwy przymierzałam się dość długo...Jednak jakoś nigdy nie było mi po drodze i kupowałam gotowy produkt, gdy naszła mnie ochota na chałwę. Po przejściu na weganizm musiałam w końcu zmobilizować się do zrobienia własnej chałwy, ponieważ większość sklepowych zawiera składniki odzwierzęce... :( Nie ma jednak co żalować - domowa chałwa jest o wiele lepsza! To po pierwsze...A po drugie - nie zawiera żadnych nie potrzebnych składników. Ma w sobie tylko to, z czego prawdziwa chałwa być powinna. Lista składników długa nie jest, bo są na niej tylko dwie pozycje :) Poza tym zrobienie domowej chałwy nie zajmie Wam więcej czasu jak pójść do sklepu i kupienie jej :) No, może jednak trochę dłużej, bo trzeba poczekać, aż chałwa się zestali, ale warto robić ją samemu w domu! :)
50ml syropu klonowego (lub syropy ryżowego/z agawy)
Sezam wsypujemy do misy miksera i miksujemy do momentu uzyskania wilgotnych okruszków - nie wystarczy zmiksować go na suchą "mąkę" - po otrzymaniu "mąki" miksujemy jeszcze trochę, aż sezam puści trochę tłuszczu. Następnie przekładamy sezam do miski, dodajemy partiami syrop klonowy i wyrabiamy masę rękami (tak jest najłatwiej i najefektywniej, a potem ręce pachną sezamowo ♥ :)). Powinniśmy otrzymać zbitą masę, dającą się ugniatać. Przygotowujemy formę - wykładamy prostokątne naczynie papierem do pieczenia, wykładamy do niego masę chałwową i ciasno dociskamy. Wkładamy całość do lodówki na ok. 1h, aby chałwa się zestaliła, po tym czasie kroimy ostrym nożem na kawałki. Smacznego! :)
PRZYGOTOWAŁAŚ/EŚ TEN PRZEPIS?
BĘDZIE MI MIŁO, JEŚLI PODZIELISZ SIĘ JEGO ZDJĘCIEM I OPINIA! :)
WYŚLIJ JE NA anytrami@o2.pl
NASTĘPNIE ZDJĘCIE ZOSTANIE OPUBLIKOWANE W SPECJALNEJ GALERII! :)
Owsianka to u mnie częste śniadanie. Uwielbiam jeść ją z sezonowymi owocami i na słodko. Gwarantuję Wam, że domowa chałwa i słodkie owoce zaspokoją Waszą ochotę na słodycze w następnym godzinach. Kiedy pisałam tekst o tym, jak zrobić domowe tahini, wi...
Zaledwie kilka składników dzieli Was od pysznej domowej Nutelli :) i powiem Wam, że fajnie zaczyna się robić już na etapie przygotowania nie tylko dlatego, że można podjadać składniki, choć to też jest ekstra ;) zapach prażonych orzechó...
Domowa chałwa jest pyszna. Smakuje trochę inaczej niż kupna, troszkę bardziej sezamkowo, ale je się ją z dużą przyjemnością. Jest miękka, bardzo sezamowa, słodka, ale nie przesadnie. Przygotowanie zajmuje chwilkę pięć minut podprażanie sezamu, ...
Chałwa ! Uwielbiam ten najstarszy na świecie smakołyk. Możesz zrobić chałwę w domu sama. To banalnie proste. Dwa składniki: nasiona sezamu, odrobina miodu i domowa chałwa gotowa!Sklepowa ma w swoim składzie cukier, syrop glukozowy, sól i wiele innych n...
Z moich obserwacji wynika, że chałwę albo się kocha, albo nienawidzi... :) Do której grupy należycie? Jeśli o drugiej - to przepis w 100% dla Was! Jeśli do pierwszej...spróbujcie domowej chałwy, a być może zmienicie o niej zdanie :)Do zrobienia d...
Chałwa to taki przysmak, który albo się uwielbia albo nienawidzi. Ja zdecydowanie należę do tej pierwszej grupy. Jak wiadomo, sklepowa chałwa to "czyste zło". Utwardzone tłuszcze, syrop glukozowo-fruktozowy i tona kalorii. Dietetyczna chałwa to r...
Domowa chałwa z ziaren słonecznika z dodatkiem miodu bez sztucznych dodatków, to doskonała i zdrowa przekąska w ciągu dnia.W ziarnach słonecznika znajdziemy wit. A, D, B6 a także potas, wapń, cynk i żelazo.Chałwa nie jest pracochłonna, wystarczy ...
Ostatnio spędzając miłe sobotnie przedpołudnie w żoliborskiej kawiarni natknęłam się na magazyn 'Smak', a w nim na przepis na coś z dodatkiem chałwy (nie pamiętam na co był przepis). I ku mojemu zaskoczeniu, chałwa nie była kupna, tylko domowa. Właści...
