Kotlet Harnasia

Kotlet pożarski to mielony kotlet drobiowy lub cielęco-drobiowy. W większości przepisów najczęściej przygotowany jest wyłącznie na piersi z kurczaka, co moim zdaniem odbija się na smaku i konsystencji. Pierś jest bowiem najchudszą częś...

Parmeński kotlet drobiowy Parmeński kotlet drobiowy , to fajne danie obiadowe . Smaczna , soczysta pierś z kurczaka nadziewana serem i szynką parmeńską . Palce lizać

Kotlet de volaille (devolay) Serwowano go w XVIII w Cesarstwie Rosyjskim. Oryginalna nazwa Kotlet de volaille pochodzi jednak od nazwiska francuskiego kucharza rezydującego na rosyjskim dworze. Kotlet devolay w Rosji i na Ukrainie jest powszechnie nazy...

Minęły równo dwa lata, od kiedy zaczęłam prowadzić Jednopalnikową. Pomyślałam, że idąc śladem wpisu sprzed roku, który znajdziemy TUTAJ wprowadzę nową świecką tradycję i już każde blogowe urodziny uczczę w ten sam sposób, czyli zamieszc...

Kotlet z mozzarellą to danie, które wymyśliłam, żeby zrekompensować pewnemu bryndzowemu niejadkowi podawany przez siebie kotlet harnasia

Kotlet Harnasia, Bacy, Juhasa czy też góralski/tatrzański/pieniński to w gruncie rzeczy wiele nazw podobnego dania kotleta z oscypkiem, często też boczkiem, czasem grzybami czy bryndzą, podawanego w większości karczm regionalnych. Ostatnio zain...

Polecam przepis na kotlety pożarskie ..

Często wykonujemy potrawy ze schabu ..