Nie mów tego głośno: „Żywność to sama chemia” cz.1

Post Nie mów tego głośno: Żywność to sama chemia cz.1pochodzi z bloga Jak Po Maśle. W ostatnim moim poście padło sformułowanie „żywność to sama chemia”. Ta fraza już chyba na stałe weszła do naszego języka. Tym samym czuję się zobow...

Post Jestem technologiem żywności i będę pisać o żywnościpochodzi z bloga Jak Po Maśle. Wiele złego mówi się dziś o żywności. Sama często słyszę opinie, że „ta żywność to sama chemia”. Rzadko kiedy komentuję takie opinie, ale tutaj na blog...

Lato może się skończyło, ale to nie znaczy, że nadszedł czas, aby zaniedbywać nasze ciało! Oto kilka wskazówek, które pomogą nam być zdrowszą, szczęśliwszą i utrzymać figurę fit. Więcej ruchu! Codzienna aktywność ma kluczowe znaczenie dla optymalnego z...

Pani doktor wyszła z sali porodowej, a my znów zostaliśmy sami. Przygaszone światło przestało mi przeszkadzać, wręcz stało się zaletą w całej tej sytuacji. Wprowadzało mnie w błogi stan odprężenia. Jeśli można w ogóle o czymś takim mówić podczas porodu...

Książki kucharskie na prezent, to temat, do którego zabierałam się długo. Po pierwsze moja kolekcja przekroczyła 300 pozycji, a po drugie większość po angielsku. W końcu podzieliłam to na etapy. Wybrałam moim zdaniem najfajniejsze, któr...

Znacie niejaką Vani Hari? Twórczość tej pani, znanej w USA jako Food Babei prowadzącej blog pod takim samym tytułem, jeszcze do nas szczęśliwie nie dotarła. Ale tylko patrzeć, jak któreś pismo, wydawnictwo albo telewizja odkryje, że jej modus ope...

Na przestrzeni ostatnich lat bardzo zmieniła się żywność, którą spożywamy, a tym samym nawyki żywieniowe. Dawniej jadłospis człowieka był bardzo skromny, wręcz ubogi, a mimo to bardzo wartościowy.  Ludzie spożywali posiłki proste, prosto przygotowane, ...

...egzaminy.Jestem niesamowicie (!!) szczęśliwa z tego powodu :)Wczoraj miałam ustny polski. Zdałam na 80% - jestem zadowolona. W piątek najtrudniejszy sprawdzian przede mną - chemia. Nie myślę jeszcze wcale o ustnym angielskim, dopiero o chemii ...