Elzia moc :) na torciku

"Elzia moc" tak mawia moja mała bratanica i wszystko oczywiście ma w klimatach tej bajki, ale w tej miłości nie jest sama bo to torty dla jej koleżanki :) jeden do przedszkola, drugi na domową imprezkę. Mała szczęściara dwa razy świeczki dmuchała :)...

Już od dawna marzyła mi się „bita śmietana” kokosowa. Postanowiłam wykorzystać ją do przygotowania niewielkiego torciku bez cukru*. Wszystko bez pieczenia: spód z płatków jaglanych (super alternatywa dla spodów do ciasta "raw...

Mały Konrad takiego oto Misiaczka miał na swoim urodzinowym torciku :-)

Na Dzień Matki chciałam zrobić coś wyjątkowego. Podjęłam kilka dziwnych prób, mniej lub bardziej udanych. Ale w końcu stanęło na torciku na bazie wegańskiego biszkoptu awokadowego z kremem limonkowym i owocami

Tym razem tort dla Sylwii. Musiał być na nim Kubuś Puchatek. To chyba wielbicielka tak lubianego przez Kubusia miodku. W środku torciku niestety zamiast miodku znalazła, pyszny mus truskawkowy i krem śmietankowy. Chyba tez powinno jej smakować:). 100 l...

Krem na bazie masy z żółtek i śmietany oraz serka mascarpone to moje nowe odkrycie - zachowuje lekkość bitej śmietany, ale jest bardziej aksamitny od niej, gładki i pyszny ;-) Wykorzystałam go już do przygotowania przygotowania nieco oszukanego t...

Spód ciasta wykonany z naturalnego musli to gwarancja większej ilości błonnika pokarmowego, witamin i składników mineralnych. Taki torcik może z powodzeniem zastąpić tradycyjne ciasto smakuje wszystkim! :) Uwaga! Do wykonania tego torciku użyła...

Z Tolą świętują żyrafka , słonik i mały hipcio .Tyle radości i słodkości co na torciku - dla Ciebie mała Tolu !