Piwnica Łódzka to otwarta w zeszłym roku restauracja specjalizująca się w kuchni polskiej i regionu łódzkiego. Zanim tam się wybrałam, byłam bardzo ciekawa właśnie tych łódzkich dań, zwłaszcza klusek żelaznych. Czy się zawiodłam, przekonacie się w tym ...
Zalewajka łódzka to pyszna, tania i szybka do przygotowania zupa. Pamiętam, że gdy byłam dzieckiem, zalewajka pojawiała się na stole stosunkowo często. Myślę, że to dlatego iż jest właśnie szybka do przygotowania i mama mogła zrobić błyskawiczny obiad ...
Już jest! Poznana i posmakowana. Łódzka woda, czy nadaje się do picia prosto z kranu? Jak smakuje? Jeśli szukasz jej w sklepie, na której półce ją znajdziesz? Już wyjaśniam.Temat wody pojawia się i znika najczęściej w okresie upałów. Zatem czas na przy...
25 litrówPrzyprawy: liście dębu, liście wiśni, 3 duże główki czosnku, duży pęk koprusól i kilka ziaren pierzuW zimie ogórki można odejmować partiami, pod warunkiem, że piwnica jest zimnaJeśli nie mamy zimnej piwnicy, to zjadamy wszystkie naraz lu...
Mięsny wtorekDziś postanowiłam zaproponować Wam regionalne danie kuchni łódzkiej. Kuchnia ta jest dość specyficzna i niezbyt wyrafinowana. Łódź była bowiem biednym miastem robotniczym, składającym się głównie z ludności napływowej z obszarów wiejskich....
Piwnica Łódzkaul. Sienkiewicza 67 lok. U7,90-009 Łódźrestauracja-piwnicalodzka.plLubicie smacznie zjeść? Szukasz miejsca, gdzie można miło spędzić czas i czuć się po królewsku przyjętym, nasyconym najwspanialszymi przekąskami i daniami? Zapraszam w pod...
Szybkie dania obiadowe i kolacje czyli co na obiad?
Piwnica Łódzka to miejsce, do którego wybierałam się już dawno. I dotrzeć, jak to w życiu bywa, nie mogłam. W miniony weekend w końcu nadrobiłam zaległości - i szczerze mówiąc - żałuję, że tak późno. Za łódzkimi smakami zatęskniłam już po przeczytaniu ...
Piwnica Łódzka to otwarta w zeszłym roku restauracja specjalizująca się w kuchni polskiej i regionu łódzkiego. Zanim tam się wybrałam, byłam bardzo ciekawa właśnie tych łódzkich dań, zwłaszcza klusek żelaznych. Czy się zawiodłam, przekonacie się w tym ...
