Domowa mleczna czekolada z wiórkami kokosowymi i skórką z limonki.
Składniki:
- 200 g czekolady mlecznej
- garść wiórków kokosowych
- trochę startej skórki z limonki
Czekoladę roztapiany w kąpieli wodnej (czyli zagotowujemy w garnuszku wodę,potem stawiamy nad gotującą się wodą miskę z połamaną czekoladą).Roztopioną czekoladę wylewamy do foremki wyłożonej papierem do pieczenia i wygładzamy.Czekoladę posypujemy wiórkami kokosowymi i startą skórką z limonki.Czynność ta jest przyjemnie odprężająca:-).Ozdabianie domowej czekolady sprawia wiele radości.Wykonanie jej zajmuje dosłownie chwilę.Uwielbiam połączenie kokosa,skórki limonki i czekolady-aromat tego zestawienia smaków jest nieziemski!!!Wstawiamy do lodówki aż stwardnieje, na co najmniej godzinę.Zdejmujemy z niej papier do pieczenia i łamiemy na kawałki.Mała rzec a cieszy...oczy i kubki smakowe:-)!Smacznego!:)
Home made milk chocolate with coconut shreds and sliced lime zest.
Ingredients:
- 200 g milk chocolate
- handful of coconut shreds
- some sliced lime zest
Line baking tray with baking paper.Melt chocolate in a heatproof bowl set over a pan of simmering water,stirring.Pour melted chocolate into a baking sheet and spread in an even layer.Sprinkle toppings over chocolate.Adorning chocolate bark is a smoothing activity:-)! I like the combination of coconut,lime zest and chocolate -it looks nicely and smells heavenly.Refrigerate bark until firm,at least 1 hour.Peel off parchment,and break chocolate bark into pieces.Small thing that gives big joy ;)
Bon Appetit!:)
