Bigos to niezwykle pracochłonne danie, dlatego zawsze przygotowuję go z większej ilości składników i mrożę. Na obiad na ostatnią chwilę albo kolację na ciepło jak znalazł.3 kg kapusty kiszonej1 kg poszatkowanej kapusty świeżej2 duże laski kiełbasy (np....