Na śniadanie idealny :P Takie lekkie połączenie greckiego smaku tzatziki.
Składniki
200 g sera białego półtłustego200 g śmietany 18%200 g ogórków gruntowych 1 ząbek czosnku3 łyżki posiekanego koperkusól ,pieprzPrzygotowanie
W misce ,przy pomocy widelca ,rozkruszamy ser i mieszamy ze śmietaną.
Ogórki obieramy ,ścieramy na tarce o dużych oczkach ,oprószamy solą i odstawiamy by puściły wodę. Odsączamy i dodajemy do sera razem z posiekanym koperkiem i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Wszystko mieszamy i doprawiamy do smaku solą i pieprzem.