Na szybko i na zdrowo. Dla nas idealne połączenie makaronu z jarmużem. Składniki
300 g makaronu spaghetti1 duża garść jarmużu75 ml oliwy z oliwek1/2 szklanki startego parmezanu25 g orzeszków piniowychsól, pieprz
Przygotowanie
Makaron gotujemy al dente.
W tym czasie szykujemy pesto.
Jarmuż, oliwę, orzechy, parmezan blendujemy kilka minut. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem.
Makaron dokładnie mieszamy z pesto. Podajemy od razu po przygotowaniu.