Sos żurawinowy

To przepis na zdecydowanie najlepszy sos żurawinowy. Idealny do mięs oraz serów i wprost stworzony na świąteczny stół. Mój ulubiony przepis na żurawinowy sos bazuje na gotowaniu świeżej lub mrożonej żurawiny na czerwonym winie z dodatkiem cynamonu i an...

Jesień to czas zbioru żurawiny, a co można z niej zrobić ? Oto np. bardzo prosty sos dodający niezwykle wyrafinowanego smaku różnym mięsom począwszy od wołowiny poprzez drób a skończywszy na desereach a już mięsa indyczego nie wyobrażam sobie bez...

Sos żurawinowy jest wprost stworzony do wszelkich mięs, pasztetów, wędlin czy szlachetnych serów. Idealnie komponuje się z kaczką, czy gęsiną. Jeśli zauważycie w sklepie świeżą żurawinę, kupcie ją bez wahania (a kupić ją jest coraz łatwiej szcz...

Sos żurawinowy z borówkami i gruszką to inna wersja naszego ulubionego sosu żurawinowego do mięs. Ten jest gotowany nieco krócej, by zostały w nim całe... Artykuł Sos żurawinowy z borówkami i gruszką pochodzi z serwisu Magazyn Kuchenny.

Sos żurawinowy z pomarańczą to doskonały dodatek do różnych rodzajów sera na ciepło i na zimno, pasztetów, krakersów, czy nawet naleśników. Najbardziej lubię połączenie pieczonego oscypka z takim sosem, który obowiązkowo pojawi się na moim grillowym st...

Idealny hamburger to dla mnie bogactwo smaków, świeże warzywa i pyszny sos. Właśnie wg tych zasad powstał mój wegetariański burger. Jego 'sercem' jest panierowany camembert, który pod wpływem smażenia robi się lekko lejący w środku i chrupiący na zewną...

Żurawinę uwielbiam! Kisiel żurawinowy, sok żurawinowy, dżem. Pomyślałam przy okazji robienia gęsiny, że zrobię sos żurawinowy. Ale w trakcie jego robienia zrobiło mi się szkoda żurawinki i moja łasuchowatość wzięła górę. Pomyślałam, że zrobię dżem, prz...

Święta Bożego Narodzenia to nie tylko postna Wigilia. To również Pierwszy i Drugi Dzień Świąt, kiedy to na stołach goszczą mięsa. A jak najprościej nadać mięsu świątecznego charakteru? Doprawić je korzennymi przyprawami i podać ze świątecznym sosem. A ...