Ten tydzień jakiś krótki się wydawał, jeśli chodzi o czas do południa. Trzeba było wymyślić coś, co szybko się robi i na dodatek samo ;) No i zrobiło się :D Pysznie na dodatek ;)Składniki
100 g białej kaszy gryczanej1 duża marchew1 szklanka mrożonego groszku1 cebula 1 łyżka suszonej natki kolendry400 ml bulionu warzywnego8 pętek białej kiełbasy (cienkiej)
Przygotowanie
Kaszę mieszamy z pokrojoną w kostkę marchewką, groszkiem, posiekaną cebulą i natką kolendry. Całość zalewamy bulionem, przekładamy do naczynia żaroodpornego, dokładnie rozprowadzamy.
Na wierzch układamy białe kiełbaski.
Zapiekamy pod przykryciem 30 min w piekarniku rozgrzanym do 200°C.