#251

W tym roku znacząco zmienił się mój tryb pracy, więc czasu na czytanie mam bardzo mało. To pierwszy rok od wielu lat, gdy nie uda mi się przeczytać stu książek

Mała I lubi pomagać w kuchni, szczególnie gdy powstaje jakiś deser. Miesza, kroi, układa, miksuje, ozdabia i próbuje. Tak też było gdy robiłyśmy mini tarty z mascarpone, bitą śmietaną, czekoladowymi wafelkami i smoczym owocem. Tarta z mascarponeCzytaj ...

Sezon rabarbarowo truskawkowy w pełni. Do niedawna praktycznie nie znałam rabarbaru w inne formie niż cieście, więc zdecydowałam przetestować w wywadniu dodatku do koktajlu:) Porcja zaprezentowana przeze mnie pokrywa nawet do 50% dziennego zapo...

Ciasto to przez przypadek przygotowałam, bo pierwsze masę do mazurka w planie miałam.Ciasto na mazurek już upieczone czekało, ale jak się okazało, podczas masła z dodatkami podgrzewania, zmienił się mój plan działania. Orzechy szybko upraży...

Długo nie mogłam przekonać się do szpinaku. Nie wiem, czy była to jakaś poststołówkowa trauma, ale na samą myśl o szpinaku traciłam apetyt. Aż pewnego dnia wybraliśmy się z moim Łukaszem do wrocławskiego okołoakademickiego baru, gdzie wyżej wymieniony ...

Od kilku dni zastanawiałam się na jaką mięsną potrawę napisać tutaj przepis. Uznałam, że może warto pokazać coś, co może wyglądać bardzo efektownie, a jednocześnie dość łatwo się przyrządza. Potrawa idealna aby zaimponować dziewczynie, rodzicom lub prz...

Dziś potrawa może nie jakość specjalnie fotogeniczna ale za to ekspresowa i przepyszna! Idealnie pasuje do koncepcji szybkiego i pożywnego gotowania! To jedna z potraw, która skutecznie może Was powstrzymać od zamówienia pizzy lub zboczenia w drodze po...

Jak wykorzystać wczorajszy obiad? Sposób jest bardzo prosty:Składniki:mała cukiniawczorajszy kurczak ;) (upieczona pierś np.)puszka pomidorów bez skórki1/2 średniej cebuliząbek czosnku1/2 łyżeczki bazyliipieprz, sól, opcjonalnie cukierBanalnie proste i...