Wszystkie przepisy z bloga

Pasztet marchewkowy jest wilgotny i dosyć delikatny. To zupełne przeciwieństwo większości sklepowych pasztetów zbitych i suchych. Dzięki dodatkowi kminu rzymskiego ma wyrazisty smak, co dodatkowo podkręca szynka długodojrzewająca, w którą jest ...

Kilka dni temu premierę miał ósmy już numer dolnośląskiego magazynu kulinarnego KOCIOŁ. Jednym z jego głównych bohaterów jest marchewka. Pomysłów na nią mieliśmy sporo, dlatego w magazynie znajdziecie przepisy na sałatki, surówki, pastę marchewkową,...

Listopad rozpoczęliśmy świeżutkim numerem dwumiesięcznika KOCIOŁ. Chcecie wiedzieć jak zrobić taki? Oto przepis: Składniki: 22 najlepszych blogerów kulinarnych z Dolnego Śląska 2 osoby silnego wsparcia 54 marchewki dużo ...

Krem z pieczonych, jesiennych warzyw to jedna z najprostszych i najpyszniejszych zup, jakie można sobie wyobrazić. Cała filozofia polega na tym aby wrzucić je do piekarnika, a następnie zmiksować blenderem na gładko. Sekretem są tu Artyk...

Schab w syropie malinowym to pomysł mojego Męża na wykorzystanie syropu z Doliny Baryczy. O tym produkcie tradycyjnym możecie poczytać na 102 stronie siódmego numeru KOTŁA. Znajdziecie tam też kilka pomysłów na jego wykorzystanie. Artyku...

Sposób na wampira to zupa, którą zwolennicy czosnku będą zachwyceni. Jest kremowa i lekko słodkawa, a charakteru nadają jej pikantne ptysie. Przepis dostałam od Pani Soni, która startowała z nią na Dolnośląskim Festiwalu Zupy w Artykuł S...

15 października to Europejski Dzień Walki z Rakiem Piersi. Uważasz, że Ciebie to nie dotyczy, ponieważ badasz się regularnie? Świetnie! A co z Twoją mamą, siostrą, przyjaciółką? Jeżeli nie jesteś pewna, podeślij im ten Artykuł Różowa rol...

Tort arbuzowy to jeden z najzdrowszych tortów, jakie można sobie wyobrazić. Idealny dla tych, którzy w kuchni nie czują się zbyt pewnie, ponieważ do jego przygotowania nie potrzeba nawet piekarnika. Wystarczy wyciąć arbuza, posmarować Ar...

400 dni po premierze pierwszego numeru Dolnośląskiego Magazynu Kulinarnego KOCIOŁ zapraszam na specjalne, urodzinowe wydanie TORTY. W środku znajdziecie 13 ciast na 4 pory roku. Z okazji jubileuszu każdy tort prezentowany jest przez autorkę. Ab...

Galette to jedno z moich niedawnych odkryć. Rustykalna tarta pieczona bez foremki jest krucha, chrupiąca i wypełniona podpieczonymi owocami. Po upieczeniu pierwszej (z malinami i borówkami) następnego dnia już szykowałam kolejną galette, a właściwie ga...

Pora na leczo jest zawsze dobra, jednak zdecydowanie najlepiej smakuje ono na początku jesieni, kiedy do przygotowania możemy użyć świeżych, Artykuł Najlepsze leczo pochodzi z serwisu Gotuj z Kasią.

W końcu są! Grzyby. Maślaki, podgrzybki, kanie. Ja sezon rozpoczęłam z przytupem, bo od borowika ceglastoporego. Wykorzystałam go bardzo klasycznie  do Artykuł Podstawowy sos grzybowy pochodzi z serwisu Gotuj z Kasią.

Marmolada śliwkowa z kardamonową nutą powstała u mnie z bardzo dojrzałych owoców. Miałam 8 dużych śliwek i zero ochoty na Artykuł Marmolada śliwkowa pochodzi z serwisu Gotuj z Kasią.

Galette to rustykalna tarta, pieczona bez użycia formy. Składa się z kruchego, cudownie chrupiącego ciasta, w które zawinięte są owoce.  O Artykuł Galette z malinami i borówkami pochodzi z serwisu Gotuj z Kasią.

Deser z syropem malinowym jest cudowny w swojej prostocie. To pokruszone biszkopty, malinowa bita śmietana i świeże owoce. Tyle Deser Artykuł Deser z syropem malinowym pochodzi z serwisu Gotuj z Kasią.

Bardzo prosta w przygotowaniu tarta z jeżynami, która nie wymaga pieczenia. Spód wykonany jest z pełnoziarnistych herbatników, na nich mamy Artykuł Tarta z jeżynami bez pieczenia pochodzi z serwisu Gotuj z Kasią.