Tarta Pieczarkowa

Gotowanie z Gosiaczkiem

Przepisy

Tarta Pieczarkowa

Składniki na ciasto:

250 g mąki
150 g margaryny zimnej lub masła
1 łyżeczka soli
1 jajo

Farsz:

1 kg pieczarek
4 cebule
125 g masła
200-250 g serka topionego śmietankowego
2 łyżki śmietany
sól, pieprz, czosnek granulowany do smaku

Sposób przyrządzenia:

Do miski wrzucić składniki na ciasto i wszystko dokładnie zmiksować (mieszadła świderki) do połączenia się składników. Gdy składniki się połączą ciasto zlepić w kulę i wsadzić do lodówki na minimum 30 min.
Następnie okrągłą formę do tarty dokładnie wyłożyć ciastem i nakłuć widelcem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 190° i piec do zrumienienia. Gdy tarta się upiecze pozostawić ją do wystudzenia.
W międzyczasie przygotować farsz: pieczarki umyć, pokroić w plasterki. Cebulę pokroić w kostkę, zeszklić na maśle i dodać pieczarki. Wszystko dusić do momentu odparowania wody. Pod koniec dodać serki topione, roztopić, dokładnie wszystko wymieszać, zdjąć z ognia i dodać 2 łyżki śmietany. Całość doprawić do smaku.
Gotowy farsz wyłożyć na wystudzoną tarte, wstawić do piekarnika nagrzanego do 190° i piec ok. 20-30 min.

Gotowanie z Gosiaczkiem30 paź 13

Polecane przepisy

ZUPA PIECZARKOWA Z MAKARONEM – PRZEPIS NA ZUPĘ

ZUPA PIECZARKOWA Z MAKARONEM PRZEPIS NA ZUPĘ jedna z moich ulubionych zup

Przepisy Joli

Sól, Pieprz, Masło, Olej, Cebula, Woda, Marchewka, Pietruszka, Kurczak, 30%, Koperek, Pieczarki, Zupy, śmietanka, Seler, Zupa-lista, TAO TAO, Makaron ryżowy, Udka z kurczaka, Makaron świderki, Makaron ryżowy świderki TAO TAO

Zupa pieczarkowa

Zupa pieczarkowa Aromatyczna i kremowa. Zupę pieczarkową lubię gotować na wywarze mięsnym, bowiem bardzo podnosi jej smak oraz sprawia, że jest bardziej treściwa. Warto poświęcić tę godzinę na ugotowanie domowego bulionu. Pozostałe po nim warzywa możec...

Domowe potrawy dla każdego

Zupy i kremy

Zupa z warzyw z pieczarkami i mleczkiem kokosowym

Zupa pieczarkowa w zupełnie nowym wydaniu

Sio-smutki

Zupy

Zupa pieczarkowa wegetariańska

Kolejny sposób na jedzenie większej ilości pieczarek zupa pieczarkowa. Do tej pory jadłam ją głównie poza domem (na obozach sportowych, w restauracjach), ale raczej nie gotowałam samodzielnie. Teraz to się zmieni! Zupa pieczarkowa w wersji rośl...

Jak zdrowo żyć - odżywianie, aktywność fizyczna, rozwoju osobisty i finanse domowe

Przepisy, Zupy

Zupa pieczarkowa

Zupa pieczarkowa to propozycja dla tych, co nie wiedzą, co zrobić z resztą niedzielnego rosołu w poniedziałek i myślą sobie no nie.. byleby nie znów pomidorowa :D Nawet jeśli makaron Wam został z dnia poprzedniego, to tutaj równie...

KulinarnePrzeboje.pl

Obiad, Pieczarki, Zupy, Zupa pieczarkowa

Tarta pieczarkowa ze szparagami i pulpetami

W końcu na tyle leniwa niedziela, że można ugotować coś, co nie jest na tyle zwyczajne, że nieco wstyd pokazywać to na blogu ;) Tarta jest na drożdżowym, pełnoziarnistym cieście, z pulpecikami z mięsa mielonego, z cebulą, pieczarkami i szpa...

pat-elnia blog kulinarny

Obiad, Jajka, Wieprzowina

Tarta pieczarkowa z kiełbasą

Kolejna wersja tarty na słono. Na obiad, na kolację, jako przystawka, nadaje się na każdą okazję. Nie wiem jak ja kiedyś mogłam funkcjonować bez tart Składniki: Ciasto: 220 g mąki 125 g zimnego masła z lodówki 1 jajko 1 płaska Czytaj dalej U...

Jolowe gotowanie

Przystawki, Dania główne, Tarty i tartaletki, Tarta, Tarta na słono, Tarta pieczarkowa, Tarta wytrawna, Tarta z kiełbasą, Tarta z pieczarkami, Tarta z pieczarkami i kiełbasą