Sernik mojej mamy

W przepisie na sernik z brzoskwiniami mojej Śp. Mamy były jeszcze rodzynki i gdyby żyła zachęcałaby mnie aby je jednak dodała, bo co to jest za sernik bez rodzynek? Dla mnie smaczny.  Rodzynki w serniku to koszmar z dzieciństwa pewnie wielu z nas...

Murzynek to ciasto mojego dzieciństwa. Pamiętam, jak mama przygotowywała masę kakaową, a ja ukradkiem wpychałam swoje palce do garnka, podkradając trochę czekoladowego ulepka (inna sprawa, że było to wypisane na mojej twarzy, bo brudziłam się przy tym ...

Murzynek to ciasto mojego dzieciństwa. Pamiętam, jak mama przygotowywała masę kakaową, a ja ukradkiem wpychałam swoje palce do garnka, podkradając trochę czekoladowego ulepka (inna sprawa, że było to wypisane na mojej twarzy, bo brudziłam się przy tym ...

Sernik ze starego zeszytu mojej mamy, był pieczony przeważnie na święta i zawsze w sezonie zimowym. Może dlatego, że w... Czytaj dalej

Lekki sernik na jogurtach naturalnych stał się ostatnio ulubioną formą tego ciasta w mojej Rodzince. Ten był robiony na któryś upalny weekend i dodałam do niego dla orzeźwienia moją ulubioną miętę a także bazylię, jak niedawno w deserze. By był nieco b...

Sernik Rafaello to kolejna odsłona mojego ulubionego pieczonego sernika, który zawsze się udaje i nigdy nie opada. Odkąd nieco zmodyfikowałam przepis mojej Mamy na klasyczny sernik, wydłużyłam czas pieczenia i obniżyłam temperaturę, już nie robię serni...

Nie ma nic lepszego niż sernik zrobiony przez mamę, według przepisu wypróbowywanego wiele razy. Dziś dzielę się nim z Wami – mam nadzieję, że Wam zasmakuje :) Sernik mojej mamyCzytaj więcej »

W ogrodzie mojej mamy pojawiły się już pierwsze borówki. Wyglądały tak zachęcająco, że szkoda by było ich nie wykorzystać, z drugiej strony włączanie piekarnika przy takiej temperaturze nie wydawało mi się rozsądnym pomysłem idealnym rozwiązani...