Składniki8 sztuk skrzydełekbakłażanmarchwekaczerwona cebula5 ząbków czosnkukolendra, sól, pieprz, kurkuma, kminek, gorczyca (po łyżeczce)wędzona papryka słodkasok z jednej limonkipo pół czerwonej i żółtej papryki świeżejkawałek imbirupuszka mleczka kok...